Biji chia, makanan super alami
Apakah itu makanan super yang luar biasa, telah dikenal sejak lama, didefinisikan oleh banyak orang sebagai "sumber sayuran Omega 3 terbesar yang ada di alam", chia kaya akan serat dan vitamin yang berharga, khususnya vitamin A, vitamin E, vitamin C, protein nabati dan asam folat, tetapi tidak hanya.
Semua ini adalah sumber kesejahteraan yang penting bagi kulit, kuku, mata, dan bahkan rambut .
Secara umum dapat dikatakan bahwa biji chia memiliki kekuatan antioksidan yang tinggi - berkat flavonoid dan katekin - dan pergi untuk memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh penuaan, regenerasi sel dan melindunginya dari peradangan.
Kandungan kalium dan seng nugget kecil ini juga tidak boleh dilupakan: yang pertama membantu mengatur tekanan darah, menyeimbangkan kembali kadar kolesterol, sedangkan yang kedua membantu memperlambat proses penuaan dan kerontokan rambut dengan meningkatkan efisiensi sistem kekebalan tubuh dan menjaga usus.
Biji kecantikan untuk rambut
Karena itu, Chia merupakan sekutu alami yang penting untuk perawatan dan kesehatan rambut, baik dari dalam maupun luar.
Dalam kasus pertama , biji chia dapat ditambahkan terus-menerus dan untuk periode waktu tertentu - selama pergantian musim misalnya - ke makanan sehari-hari, misalnya dalam yogurt sarapan atau makanan ringan; dalam salad atau hidangan pasta; dalam sup atau roti, bahkan ketika membuat makanan penutup dan puding yang sangat baik dan sehat.
Chia juga dapat dikonsumsi sebagaimana adanya, makan sesendok kecil biji beberapa kali sehari, diikuti dengan segelas air atau jus buah, seperti suplemen alami.
Dalam kasus kedua , biji chia dapat dibiarkan berendam dalam air mendidih selama setengah jam, kemudian, menyaring keseluruhan, Anda dapat menggunakan cairan dalam vaporizer, menyemprotkan pada rambut yang dicuci, seperti gel penguat alami .
Ini kemudian dikeringkan, tanpa dibilas, sehingga memberi kekuatan dan volume pada rambut yang halus dan lemah dan dapat digunakan kapan pun dibutuhkan.
Paket benih chia khusus: resep
Gagasan lain untuk memberi warna dan vitalitas pada rambut, memperkuatnya dan memperkuat serat, adalah mencampurkannya dengan bahan-bahan lain untuk membuat pembungkus alami yang sehat dan efektif : inilah resepnya.
bahan
> sesendok biji chia;
> satu sendok makan biji rami;
> sesendok madu;
> beberapa tetes lemon.
persiapan
Dalam panci rebus setara dengan satu cangkir air, kemudian tempatkan chia dan biji rami di dalamnya.
Biarkan seluruh istirahat selama beberapa jam, bahkan sepanjang malam jika lebih nyaman.
Akan diamati bahwa senyawa tersebut menjadi agak gelatin ; kemudian tambahkan sisa bahan, aduk rata dan distribusikan sepanjang.
Biarkan kemasan setidaknya 15-20 menit sebelum dicuci lembut dengan sampo yang tidak agresif.
Peringatan: konsumsi suplemen, bahkan jika alami, tidak menggantikan diet yang sehat dan seimbang; Itu selalu merupakan ide yang baik untuk berkonsultasi dengan dokter Anda atau ahli sebelumnya dan menghindari melakukannya sendiri.
Baca: "I chia di chia" oleh Gian Paolo Baruzzi, Liana Zorzi; "Kekuatan biji chia: 111 resep untuk penyembuhan di meja" oleh Barbara Simonsohn