Superfruit sebagai perbandingan

Definisi buah super dan makanan super tidak didasarkan pada dasar ilmiah apa pun. Ini adalah istilah komersial, yang digunakan untuk tujuan pemasaran terutama untuk menunjukkan makanan bergizi tinggi atau dengan efek positif khusus untuk kesehatan dan kesejahteraan secara umum .

Mari kita lihat bersama daftar orang-orang yang biasanya dianggap superfruit, dengan karakteristik menguntungkannya, untuk dapat mengenal mereka lebih baik dan membandingkannya.

Prem kering

Mereka sama sekali tidak terdengar eksotis, tetapi plum adalah konsentrat polifenol, antioksidan yang sangat baik, yang dalam kasus buah ini, juga memiliki kekuatan yang adil dalam memelihara dan merekonstruksi jaringan tulang yang telah ditemukan secara ilmiah.

Acai

Açaí adalah buah tropis Amazon, buah beri yang masih dimakan oleh beberapa suku. Ia dikenal karena sifat antioksidannya yang sangat kuat, yang diberikan oleh anthocyanin khusus. Biasanya ditemukan dalam bubuk atau bubur beku.

apel

Akan ada alasan jika apel sehari membuat dokter menjauh. Bahkan, apel, terutama yang liar, sangat kaya quercetin, polifenol dalam kelompok flavonoid yang memiliki kekuatan luar biasa dalam mencegah berbagai bentuk kanker paru-paru .

alpukat

Alpukat dianggap sumber lemak tak jenuh tunggal terbaik di alam dan hanya zaitun yang mendekati itu. Tingginya persentase asam oleat adalah alat yang sempurna untuk menjaga apa yang disebut kolesterol jahat pada tingkat yang dapat diterima .

stroberi

Ya, bahkan stroberi yang lezat dianggap sebagai supefruit. Mengapa? Karena persentase ellagitannin yang tinggi, polifenol yang kuat sangat aktif dalam membedakan tumor kolon dan serviks .

kiwi

Studi ilmiah terbaru yang dilakukan di Italia telah menunjukkan bahwa buah kiwi adalah bagian dari makanan super karena persentase asam askorbat yang sangat tinggi, terutama diindikasikan untuk memerangi asma.

ceri asam

Ini adalah salah satu makanan super yang paling diremehkan, ceri asam atau ceri asam (termasuk ceri asam dan ceri marasca). Ini adalah fruto yang sangat kaya dari berbagai flavonoid antioksidan yang menjaga tingkat kolesterol dan gula dalam darah terkendali, membantu produksi melanin, dan akhirnya menjaga pembuluh darah tetap elastis.

Blackberry

Dari semua buah beri, kaya akan vitamin C dan antioksidan, buah blackberry adalah yang memiliki persentase polifenol dan antosianin tertinggi .

Anggur hitam

Bukan lagi misteri bahwa anggur hitam dan turunannya, terutama jus, must, dan anggur, adalah sumber terbaik resveratrol, phytoalexin dengan kekuatan antikanker dan khususnya dikenal dalam kronik untuk meningkatkan umur panjang.

bilberry

Buah lain dari hutan, sama berharganya dengan baiknya, blueberry mengandung anthocyanin yang membantu khususnya menjaga kesehatan saraf, otak, mata .

durian

Durian adalah buah super eksotis yang dikenal, memang, terkenal, karena baunya pada batas toleransi. Di sisi lain itu adalah salah satu superfruit terbaik, sangat kaya akan flavonoid, vitamin B-kelompok, dalam triptofan yang mampu mengatur aktivitas saraf.

Graviola

Dikenal karena sifat antitumornya, graviola adalah buah yang menarik kaya akan vitamin C dan alkaloid yang tampaknya memiliki sifat antibakteri dan antikanker .

mangga

Mangga adalah raja yang tidak perlu dipersoalkan dalam hal vitamin-vitamin kelompok A. Ini adalah sumber karotenoid terbaik di alam dan buah super yang paling penting bagi mereka yang peduli dengan kesehatan kulit dan penglihatan.

Buah naga

Buah naga, buah tropis yang spektakuler, tidak bersinar karena rasanya dan sifat nutrisinya, namun banyak biji hitamnya yang sangat kaya akan asam lemak, sangat berguna untuk kesehatan tubuh manusia, dalam variasi dan konsentrasi karena tidak ditemukan di tempat lain di alam.

delima

Seperti stroberi, delima mengandung ellagitannins, tetapi juga mengandung banyak polifenol, vitamin B, vitamin K.

GAC

Jika tomat dianggap sebagai makanan super karena kandungan likopennya, karotenoid yang bertanggung jawab untuk pewarnaan merah, sangat penting untuk memerangi radikal bebas dan meningkatkan penglihatan, maka kita harus memahkotai gac sebagai raja superfruits. Faktanya, gac, buah Indochina dari jus yang dijual, memiliki konsentrasi likopen 70 kali lebih tinggi daripada tomat .