Rute teh di Roma
Membeli teh yang baik itu serius. Ini seperti membeli anggur yang baik. Kita harus mengandalkan orang-orang berpengalaman yang telah memperoleh pengetahuan yang diperlukan tentang masalah ini. Teh hari ini ditemukan di mana-mana: dari supermarket, ke pasar organik hari Minggu, ke toko-toko. Tetapi harus dikatakan bahwa pilihan yang baik dari semua teh di dunia hanya dapat ditemukan di beberapa toko khusus.
Hanya ini yang memiliki "peralatan" khas yang diperlukan, tergantung pada jenis dan asal teh: cangkir, mug, teko, saringan, whisks, nampan, dan sebagainya dan seterusnya! Di Roma ada toko-toko teh khusus, kami berjalan bersama di jalan-jalan teh magis Roma.
Mulai dari ...
Kita dapat mengatakan bahwa di Roma ada segitiga teh aromatik. Ada banyak rute teh di Roma, misalnya kita berjalan bersama lima jalan di kota, berjalan-jalan di tengah, di antara toko-toko dan tempat-tempat minum teh yang paling khusus. Jadi mari kita mulai dari Piazza di Spagna, di mana toko teh Bablingtons berada, sebuah toko yang juga merupakan restoran dengan ruang teh bersejarah, dengan suasana yang tenang dan tenang, dilengkapi dengan gaya khas akhir abad ke-19, kaya akan dekorasi, cetakan, dan furnitur dari periode itu dan dengan perapian besar yang masih menyala pada hari-hari musim dingin.
Terus menuju ...
Tahap kedua rute teh Romawi dicari dengan melanjutkan ke arah Quirinale dan mencapai Via del Boschetto, di mana Il Giardino del Tè berada, salah satu toko teh paling khas di Roma. Setelah masuk, kami segera terbenam dalam lingkungan yang ramah dan ramah, di mana akan menyenangkan untuk menelusuri banyak rak untuk mencari teh lezat atau aksesori unik untuk diberikan kepada teman atau teman yang terkasih dan di mana Anda juga dapat belajar membaca daun-daun pohon. teh.
Tahap ketiga ...
Dari Via del Boschetto, dalam 20 menit Anda mencapai perhentian ketiga yang merupakan salah satu toko teh di Roma dengan nama asli, Namastey. Kami berjalan melalui del Plebiscito, via Vittorio Emanuele, berbelok ke kanan bersama melalui di Torre Argentina, kami berada di via della Palombella di 26, praktis di belakang Pantheon.
Di sini, langsung dari Fujan, Anda dapat mencicipi teh Oolong dari bebatuan, daun dengan kualitas terbaik, untuk memanjakan diri Anda dengan sedikit kemewahan, dan kemudian melanjutkan dengan Kokeichas, buah dari proses tertentu, yang daunnya pertama-tama direduksi menjadi bubuk dan kemudian dicampur dengan tepung beras.
Tahap terakhir dari toko teh di Roma
Terakhir tetapi tidak untuk kebaikan, keindahan, atau penyempurnaan, tahap akhir kami ditemukan di area karakteristik Campo dei Fiori. Di sini kita menemukan salah satu toko teh paling khusus di Roma, Teh dan Teko , di Via del Pellegrino. Ini adalah titik acuan bagi pecinta teh yang baik, karena ada lebih dari seratus varietas berkualitas tinggi, termasuk putih, hijau, wulong, kulit hitam, puers, teh rasa dan herbal. Di sini pilihan teko dan cangkir teh benar-benar tidak ada habisnya: mulai dari teko Yixing dan mangkuk Jepang hingga nampan Thailand dan tisaniere India, tanpa melupakan kain Jacquard Prancis Eropa.
Teh sering bergandengan tangan dengan cokelat. BiblioTèq tahu sesuatu tentang itu: itu sebenarnya adalah salah satu dari sedikit toko teh di Roma, yang mengkhususkan diri juga dalam penjualan cokelat halus. Ini menjadi semakin dan semakin serius: di sini ada sekitar 150 jenis teh, banyak pilihan teh dan infus Rooibos dan cokelat dari setiap varietas, yang mengikuti tanaman dan musim. Kami berada di Via dei Banchi Vecchi di Roma, antara Campo De 'Fiori dan Piazza San Pietro, di jalan bersejarah untuk kerajinan tangan dan toko-toko kecil.
