Buah top of June, aprikot



Aprikot adalah sumber beta-karoten dan likopen yang baik, dua zat yang membantu menghambat pembentukan lipoprotein LDL intensitas rendah, yang disebut kolesterol jahat .

Mereka membawa kandungan serat yang tinggi, dibandingkan dengan beberapa kalori: 100 gram aprikot mengandung kurang dari 50 kalori tetapi menyediakan sekitar 12% dari kebutuhan serat makanan sehari-hari .

Berkat karakteristik ini, mereka adalah buah yang sangat berguna dalam diet orang-orang yang ingin kehilangan beberapa kilogram untuk musim panas dan juga dalam diet orang-orang yang perlu mengendalikan gula darah.

Akhirnya, mereka adalah sumber vitamin A.

Cara makan aprikot

Aprikot sangat ideal untuk dimakan dalam kemurnian, sebagai camilan lapar di pagi hari atau sore hari. Berkat kandungan seratnya yang tinggi, mereka memiliki daya memuaskan yang luar biasa .

Mereka juga sangat baik saat sarapan, misalnya untuk memperkaya yogurt alami, mungkin menambahkan sedikit buah kering dan / atau biji-bijian utuh.

Aprikot adalah buah yang juga sangat cocok untuk anak kecil, dari tahap awal penyapihan.

Cari tahu lebih lanjut tentang aprikot dan buah-buahan kaya kalium lainnya

Aprikot di dapur, bukan hanya kue dan permen

Aprikot adalah bahan yang sangat baik untuk persiapan kue buatan sendiri yang lezat . Mari kita coba, bahkan dalam salad.

Aprikot dan salad kacang hijau

Salad aprikot dan kacang ini adalah konsentrat serat makanan dan merupakan hidangan yang sangat menyegarkan.

Bahan untuk 4 orang :

> setengah kilo aprikot organik yang disukai,

> setengah kilo kacang hijau,

> lemon,

> minyak zaitun extra virgin,

> garam

> beberapa daun thyme dan mint atau ramuan aromatik lainnya, sesuai selera.

Persiapan : periksa dan cuci kacang dan rebus atau, lebih baik, kukus. Setelah mengeringkannya, biarkan sangat dingin; disarankan untuk memasaknya setengah hari sebelumnya dan menyimpannya selama satu atau dua jam di lemari es sehingga sangat dingin. Potong menjadi potongan yang tidak terlalu besar, kurang lebih setengahnya, dan tambahkan ke aprikot yang sudah dicuci dan potong-potong.

Siapkan saus dengan beberapa sendok makan minyak zaitun extra virgin, jus lemon, dua jack garam halus beryodium dan bumbu aromatik, emulsi dan bumbui.

Sebagai gantinya, menggunakan aprikot dengan cara yang lebih tradisional dan itu untuk persiapan makanan penutup, berikut adalah resep kue yang ringan dan lezat, sangat cocok untuk camilan anak-anak dan untuk sarapan seluruh keluarga.

Kue yogurt dengan aprikot

Untuk membuat kue ini satuan ukuran bahan adalah panci yogurt, jadi ini juga sangat praktis.

Bahan :

> 8/10 aprikot,

> botol yoghurt aprikot,

> 3 toples tepung, toples gula,

> stoples minyak bunga matahari oleat tinggi,

> 3 butir telur,

> satu bungkus vanilla ragi untuk kue,

> 2 sendok makan gula tebu mentah.

Persiapan : mengocok gula dengan merah, tambahkan tepung dan minyak dan aduk sampai campuran homogen, akhirnya tambahkan putih telur dan ragi.

Tuang campuran ke dalam loyang yang dilumuri minyak dan tepung, tambahkan aprikot yang terbelah dua atau empat potong ke permukaan, sesuai selera, sampai seluruh makanan penutup ditutup, taburi dengan gula tebu mentah. Panggang pada 180 derajat selama sekitar 35 menit.

Aprikot dan buah Mei lainnya

Artikel Sebelumnya

Abyangham, pijatan ayurveda

Abyangham, pijatan ayurveda

Pijat Abyangham Ayurvedic adalah perawatan terapi mendasar untuk memulihkan dan menjaga kesehatan. Abyangham adalah bagian integral dari Ayurveda dan bertindak secara bersamaan pada tubuh, pikiran dan jiwa, memulihkan atau mempertahankan keseimbangan humor biologis atau kekuatan vital yang mengatur tingkat psikis, energetik, dan fisiologis manusia...

Artikel Berikutnya

Ginkgolides: properti, penggunaan, kontraindikasi

Ginkgolides: properti, penggunaan, kontraindikasi

Ginkgolides adalah lakton terpenik yang ditemukan dalam ekstrak Ginkgo biloba L. Sifat terapeutik zat-zat ini luar biasa dan terutama karena aktivitas perlindungan pembuluh darah dan mengatur aliran darah . Mari cari tahu yang lebih baik. > > > Ginkgo biloba, sumber ginkgolides Di mana ginkgolides Ginkgo biloba L...