Minyak jinten, sifat dan manfaatnya

Cumin adalah tanaman yang menghasilkan biji dengan aroma aromatik yang kuat baik yang digunakan di dapur maupun sebagai obat alami untuk menjaga kesehatan.

Secara khusus kita berbicara tentang jintan hitam yang dikenal dengan nama ilmiah Nigella sativa milik keluarga payung seperti dill, adas dan peterseli.

Cumin adalah tanaman asli daerah Mediterania tetapi namanya memiliki lebih banyak rute yang berasal dari tanah Arab.Bahkan, dari kata Kamun benih yang diberkati itu latinisasi di Cuminum . Di Suriah, Turki, Yunani dan Persia tanaman ini telah tumbuh sejak zaman kuno dan bahkan ada jejak dari sebelum 6000 tahun yang lalu ketika digunakan untuk tujuan aromatik dan obat.

Minyak jinten sebenarnya sudah dikenal di Mesir Kuno dan bahkan firaun menggunakannya untuk tetap sehat dan untuk kecantikan tubuh. Di Cina dan India juga, minyak jintan digunakan dalam pengobatan herbal alami sehingga dikenal sebagai ramuan umur panjang.

Tanaman jintan

Tanaman jintan adalah ramuan bertangkai hijau yang tumbuh sekitar 20 sentimeter dan memiliki daun panjang dengan bunga yang mekar dalam perbungaan berbentuk payung. Buah jintan kering dan menyerupai biji karena ukurannya yang kecil. Warna jintan berwarna cokelat dengan garis-garis memanjang gelap dan dikenali dari aroma aromatik yang kuat yang dimilikinya.

Jinten dikumpulkan, dikeringkan dan digunakan secara alami ketika kita ingin menggunakannya di dapur atau menyiapkan teh herbal atau kita dapat menggunakannya ditumbuk menjadi bubuk.

Dari buah-buah jintan, minyak yang kaya akan zat aromatik diekstraksi yang digunakan untuk tujuan sehat bagi banyak gangguan tubuh.

Komposisi jintan

Cumin mengandung banyak zat gizi seperti garam mineral seperti zat besi, kalium, magnesium, fosfor, seng dan kalsium serta banyak vitamin B seperti B1, B2 dan B3 tetapi juga vitamin A, C dan E. Juga kaya akan asam lemak hal-hal penting seperti asam linoleat, asam oleat dan zat-zat penting lainnya seperti asam folat, palmitol, asam stearat dan beta sitosterol.

Sifat minyak jinten

Buah-buahan jintan dikenakan ekstraksi dingin dan dari prosedur ini kami mendapatkan minyak jintan yang digunakan sebagai fitoremediasi alami yang dijual sebagai minyak cair atau dalam kapsul dosis tunggal.

Penggunaan langsung minyak jinten pada kulit membantu mengobati jerawat dan masalah kulit lainnya seperti dermatitis. Kekayaan asam lemak, garam mineral, vitamin dan antioksidan membantu regenerasi kulit, menjadikannya bercahaya, kencang dan muda.

Minyak jinten juga anti-inflamasi alami yang sangat baik dan juga berguna dalam kasus-kasus peradangan internal seperti kolitis yang mudah disembuhkan dan membantu menyembuhkan. Juga dalam kasus gastroesophageal reflux atau gastritis, minyak jintan ini membantu untuk membakar dan menenangkan situasi dengan mendukung pemulihan pencernaan makanan yang benar.

Efek anti-inflamasi juga dikombinasikan dengan sifat penghilang rasa sakit lainnya yang meringankan masalah neuralgia dan sakit kepala migrain, nyeri haid dan perut secara umum, memar dan keseleo. Penggunaan dalam kasus ini dapat bersifat internal sebagai suplemen untuk penggunaan oral dan juga sebagai minyak untuk digunakan secara topikal pada daerah yang sakit.

Minyak esensial jinten digunakan dalam aromaterapi sebagai obat penenang dan obat penenang.

Seluruh sistem pencernaan membantu dalam pekerjaannya dan juga minyak jinten memiliki sifat karminatif yang memfasilitasi penghapusan gas usus dengan mengurangi masalah pembengkakan, perut kembung dan sakit perut.

Minyak jinten memiliki sifat eupeptik yang berfungsi untuk merangsang nafsu makan dan membantu aktivasi cairan lambung pada lambung dan usus, sehingga memudahkan sekali lagi semua fungsi pencernaan. Aromanya juga berhasil mengatasi masalah halitosis.

Bahkan berbagai alergi dapat dikendalikan dan dihindari jika kita menggunakan minyak jintan sebagai pencegah setidaknya selama sebulan.

Sistem kekebalan diperkuat dan di atas semua saluran udara lebih terlindungi ketika kita menggunakan minyak jintan karena menetralkan masuknya kuman dan bakteri yang bertanggung jawab atas masalah musiman klasik seperti batuk dan pilek. Oleh karena itu, penggunaan minyak jintan juga bermanfaat untuk meningkatkan respons imun dan mengatasi serangan eksternal oleh patogen.

Akhirnya, minyak jinten yang kaya akan garam mineral adalah suplemen yang sangat baik seperti memberikan dosis zat besi yang berguna dalam kasus anemia. Atau itu adalah bantuan yang baik untuk mengurangi kolesterol karena mengandung minyak nabati alami yang menyeimbangkan trigliserida yang beredar.

Sebagai kesimpulan, minyak jintan adalah sekutu yang sangat berharga bagi kesehatan kita dan ini adalah sesuatu yang sudah diketahui oleh orang-orang kuno ketika mereka menyebutnya "benih yang diberkati" yang memberi kesejahteraan.