Sorbet adalah makanan penutup yang kita makan terutama di bulan-bulan hangat.
Yang dengan mandarin, bagaimanapun, harus dinikmati ketika buah ini sedang musim, yaitu di akhir musim gugur dan sepanjang musim dingin.
Sorbet bisa jadi menyenangkan bahkan di bulan - bulan yang dingin dan banyak nenek kita, bahkan, melakukannya dengan salju ; yang putih dan lembut, baru saja turun dari langit.
Mandarin sorbet menyegarkan dan lezat dan, jika dikonsumsi sedikit lebih longgar, sehingga tidak terlalu dingin, itu bisa menjadi alternatif untuk lemon sorbet, sebagai makanan.
Resep untuk menyiapkannya banyak, setelah melakukan berbagai upaya saya memilih yang mengikuti karena sangat cepat dan tidak memerlukan penggunaan albumen.