1 November, Hari Vegan Sedunia

Hari Vegan Dunia, hari dunia vegan, akan tiba: vegan, vegetarian, omnivora, fruitarians, atau pencinta makanan mentah dari seluruh dunia, apakah Anda siap untuk merayakannya dengan cara yang bermartabat dan penuh hormat? Berikut adalah beberapa ide, beberapa resep dan beberapa janji penting untuk membuat hari ini luar biasa berkesan bagi semua orang, di atas semua hewan.

Saat ini di dunia ada semakin banyak orang yang menganut veganisme sebagai gaya hidup, pilihan makanan, tetapi tidak hanya, yang didasarkan pada fondasi bebas yang benar-benar kejam .

Data Eurispes di tangan: pada tahun 2016 hanya di Italia yang vegan 1% dari populasi, sementara sekarang telah mencapai 3%. Detail sejarah: hari itu didirikan pada tahun 1994 oleh Louis Wallis, dengan tujuan untuk merayakan ulang tahun ke lima puluh yayasan Masyarakat Vegan .

Janji Vegan di kota-kota utama Italia

> Roma: Kesetaraan Hewan akan dihadirkan dengan Meja Informasi di Roma - Piazza del Popolo - dari jam 11 pagi sampai 19:00. Mereka yang ingin berinteraksi dengan hewan yang diselamatkan dari situasi kritis dapat berpartisipasi dalam perayaan Hari Dunia yang akan selalu diadakan Rabu, 1 November oleh Lav Roma di Greenplace berlindung di Nepi mulai pukul 10.30 hingga 18.00.

> Florence: mulai 31 Oktober hingga 1 November, Vegandayfirenze2017 bertempat di lokasi Buontalenti Hotel Institute. Selain itu akan ada pertemuan, konferensi, stan dan lokakarya untuk anak-anak yang diselenggarakan oleh berbagai asosiasi.

> Milan: ibukota Lombard menjadi tuan rumah " MiVeg ", konferensi, lokakarya, kelas memasak, debat, pemutaran film, pertunjukan dan kegiatan untuk anak-anak, seorang vegan yang berdedikasi dua hari untuk filosofi ini, inilah programnya.

> Padua: Hari Vegan, sebuah pertemuan di pekan raya yang kaya akan stan informasi, pertemuan, konferensi, dan momen-momen mencicipi, menyeimbangkan etika, kesehatan, dan kesejahteraan. Edisi ketiga acara akan berlangsung pada hari Sabtu 25, Minggu 26 dan Senin 27.

Sudah cukup untuk memulai pencarian cepat pada mesin telematik untuk menemukan pot-pourri acara dan pertunjukan, serta jamuan informasi, juga dibuat di restoran dan asosiasi. Berguna untuk mengikuti halaman khusus asosiasi seperti Restiamo Animali, Vivere Vegan, LAV, Being Animals, Agri Punk.

Resep vegan untuk hari khusus

Untuk tanggal 1 November, mengapa tidak merayakan dengan teman dan hewan peliharaan mereka dengan menyiapkan makan malam gratis yang enak di rumah?

Mulai bekerja, inilah proposal menu vegan :

> Makanan Pembuka: labu yang diasinkan, potong labu menjadi irisan tipis, bakar di atas piring dan rendam dalam campuran minyak zaitun extra virgin, satu siung bawang putih, garam, merica, cabang mint dan setetes balsamic vinegar ;

> Kursus pertama: risotto lezat dengan lobak atas;

> Hidangan kedua: kacang panggang lezat untuk ditemani dengan salad segar dan saus tomat.

Dan betapa manisnya itu ? Ini resep muffin vegan dengan selai kacang, resepnya di sini

Bahan Vegan: Halaman fb khusus; poster informatif Hari Vegan Sedunia, untuk dibagikan dan digantung di tempat yang diizinkan.

kehidupan alami