Kacang yang disuapi suka disembunyikan
Langsung dari hutan hujan Amazon, kenari Brasil adalah konsentrasi kesejahteraan. Jangan bingung dengan kacang kemiri dan kacang macadamia. Secara eksternal menyerupai kelapa, tetapi, setelah pecah, kami tidak menemukan susu, tetapi dua puluh lebih banyak kenari dengan bungkus harus dipecahkan sebelum mencapai pulp. Perlindungan ganda untuk konten yang benar-benar berharga!
Produk kecantikan untuk penggunaan sehari-hari, minyak kenari Brasil sangat cocok untuk kulit dan rambut . Ini memiliki warna kuning muda dengan aroma yang menyenangkan. Minyak kacang Brazil adalah pohon yang tumbuh secara spontan, tanpa pestisida, herbisida atau pupuk kimia, untuk dianggap sebagai produk organik .
Untuk rambut
Secara tradisional, suku-suku Indian Amazonia menggunakannya secara khusus untuk perawatan rambut: pada kenyataannya ia memelihara dan melindungi mereka, memberikan kelembutan dan kecerahan .
Ini adalah minyak yang sangat cocok untuk mereka yang memiliki rambut berwarna atau garis-garis atau dalam hal apa pun yang panjang dan ingin mempertahankan kecantikannya sampai ke ujung. Anda dapat menggunakannya sebagai pelarutan atau murni, sebagai masker pra-sampo, di pasaran adalah umum untuk menemukannya sebagai bahan sampo, kondisioner dan masker.
... dan untuk kulit!
Ini juga merupakan minyak pijat yang sangat baik untuk memelihara kulit dan menjaganya agar terhindar dari dehidrasi dan pecah-pecah. Oleh karena itu sangat ideal bagi mereka yang memiliki kulit kering, berkat sifat emolien dan bergizi, tetapi tidak hanya: itu adalah perawatan anti-jerawat yang sangat baik bagi mereka yang memiliki kulit kendur, berkat kebajikan anti-inflamasi.
Di Brazil ini terutama digunakan sebagai bahan dalam krim matahari dan krim setelah matahari, krim wajah, lip gloss dan sabun . Ini ditemukan di pasar di banyak toko-toko organik, perdagangan yang adil atau bahkan di internet, sering dikombinasikan dengan minyak macadamia.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang sifat, nutrisi, dan penggunaan kacang brazil
Dalam aromaterapi
Minyak kacang ini juga digunakan dalam aromaterapi sebagai minyak dasar atau minyak pembawa, atau untuk mengencerkan minyak esensial. Minyak stimulasi sirkulasi yang baik digunakan dalam pijat aromaterapi didasarkan pada minyak kenari Brasil dan terdiri sebagai berikut: basis minyak kenari, yang menambahkan setetes minyak esensial, aktivator sirkulasi dan menyegarkan, seperti minyak esensial mint, minyak rosemary, cemara atau minyak esensial lemon.
Aplikasi hariannya meningkatkan sirkulasi darah, membantu memerangi beban dan pembengkakan pada tungkai bawah. Selusin tetes juga bisa dituangkan ke dalam bak mandi.
Di dapur
Tiga kacang kenari sehari sudah cukup untuk mendapatkan nutrisi yang tepat dari kacang-kacangan berharga ini. Mereka bisa dimakan sebagai camilan, sebagai camilan, untuk melawan rasa gugup kelaparan atau saat makan atau sarapan utama .
Mereka dimakan utuh, dipotong, dicincang atau ditumbuk. Mereka juga ditambahkan ke makanan penutup, buah, biskuit, salad, isian, es krim .
Minyak ini juga digunakan, yang dikenal di Amerika Selatan sebagai "aceite de castaƱa" . Sedikit dikenal di Italia, umumnya dijual online dalam botol 250ml. Yang ekstra virgin, diperoleh dari pengepres kenari pertama, menggantikan minyak zaitun untuk rasanya yang menyenangkan, dapat digunakan baik dingin, untuk membumbui salad, misalnya, dan untuk memasak .
Masakan Brasil Tenggara: saran dan cara menemukan jalan sekitar Anda
Khasiat buahnya
Kacang brazil kaya akan protein (100 gram kacang mengandung sekitar 16% protein), vitamin (terutama vitamin E dan vitamin B) dan garam mineral (fosfor, kalium, mangan, magnesium, kalsium, besi, sulfur, tembaga).
Lemak yang terkandung kemudian tak jenuh tunggal, omega 3, yang membantu mengatur kadar kolesterol dalam darah. Mereka juga mengandung dosis selenium yang baik, antiradicalico yang kuat, digunakan untuk menghilangkan radikal bebas . Mereka sangat kalori : 100 gram kacang menyediakan sekitar 650 kalori.
Ada banyak sifat kacang-kacangan dan minyak: mereka memperkuat kulit dan rambut, membantu melawan stres, menstimulasi fungsi tiroid, meningkatkan perkembangan massa otot, memurnikan hati dan menjaga nilai glukosa dalam konstanta darah, membantu kesuburan pria dan, menurut penelitian, mereka akan dapat mencegah kanker usus besar dan prostat.
Minyak ini sangat cocok sebagai mukosa anti-inflamasi, bagi mereka yang menderita masalah pernapasan, membantu pencernaan dan memiliki efek pencahar ringan.
Keingintahuan: kenari Brasil juga disebut " kastanye Brasil " dan pohon-pohonnya, yang menonjol di antara hutan-hutan Brasil, Bolivia, dan Peru, memiliki umur yang sangat panjang, dapat melebihi usia 700 tahun!