Penelitian AS memberi cahaya baru pada peran bakteri dalam saluran pencernaan dalam obesitas. Studi, yang dipresentasikan pada pertemuan umum baru-baru ini dari American Society of Microbiology, menunjukkan gambar yang mungkin lebih kompleks daripada yang diperkirakan sebelumnya. Percobaan saat ini menunjukkan bahwa interaksi antara faktor genetik dan komposisi bakteri yang hidup di usus manusia dapat mempengaruhi beberapa individu untuk obesitas.
Hasil ini berpotensi memperdalam pengetahuan tentang mekanisme yang melaluinya genetika dapat mempengaruhi sebagian orang terhadap obesitas. Mereka juga dapat membantu membuka jalan menuju masa depan di mana skrining genetik, dikombinasikan dengan perawatan khusus, dapat membantu orang yang berisiko obesitas mempertahankan berat badan yang sehat . Seorang peneliti di Institute of Genome Sciences di University of Maryland School of Medicine, Margaret Zupancic menganalisis flora bakteri usus individu kurus dan obesitas milik ordo Amish lama di Lancaster County, Pennsylvania, populasi yang relatif homogen dengan kesamaan baik untuk genetika dan gaya hidup. Awalnya mereka tidak menemukan korelasi antara komposisi bakteri usus dan obesitas, tetapi ketika diperhitungkan dalam warisan genetik para partisipan, beberapa model mulai muncul. Salah satu model adalah korelasi yang signifikan secara statistik antara varian gen FTO (gen yang terkait dengan obesitas) pasien dan keberadaan beberapa kelompok bakteri dalam saluran pencernaan.
Studi lain oleh Pusat Penelitian Kanker Fred Hutchinson menganalisis mikroba usus wanita berusia antara 40 dan 45 tahun. Para peneliti menemukan korelasi positif antara populasi jenis bakteri tertentu, Bacteroidetes, dan persentase lemak tubuh pada partisipan. Para peneliti juga menemukan bahwa pada orang-orang dengan varian genetik tertentu dalam gen reseptor rasa, tingkat keanekaragaman bakteri yang rendah dalam usus berkorelasi dengan kemungkinan obesitas yang lebih besar, sementara tingkat keanekaragaman yang tinggi berkorelasi dengan risiko yang lebih rendah. Di Singapura, sebaliknya, peneliti Amerika Jeffrey I. Gordon, Direktur Pusat Ilmu Pengetahuan Genom dan Sistem Biologi dari Fakultas Kedokteran Universitas Washington, menerima Hadiah Internasional untuk Nutrisi atas penemuannya yang luar biasa mengenai hubungan saling menguntungkan yang ada di antara tubuh manusia. dan puluhan triliun bakteri yang hidup di usus kita, yang sekarang dikenal sebagai mikrobiota usus. Tujuan para peneliti adalah untuk lebih memahami bagaimana, mulai dari kelahiran, hubungan saling menguntungkan antara mikroba usus kita dan diri kita dibuat dan ditingkatkan.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempromosikan pertumbuhan yang sehat pada anak-anak, selain mengidentifikasi strategi berbasis microbiome untuk mendiagnosis, merawat dan mencegah penyakit yang terkait dengan status gizi buruk pada berbagai tahap kehidupan. Gordon menjelaskan: "Mikrobioma usus kita pertama-tama memberi kita sejumlah gen yang jauh melebihi jumlah gen yang ada dalam sel manusia kita. Ini repertoar gen mikroba usus kita memberi kita fungsi fisiologis yang tidak diinginkan oleh sel-sel usus kita. diketahui melakukan: misalnya, kemampuan untuk memetabolisme karbohidrat tertentu yang tidak dapat dicerna oleh usus kita ". "
Kontribusi Gordon terhadap kemajuan pengetahuan adalah terutama dalam hal intuited (dan sebagian menunjukkan) bagaimana komposisi mikrobiota usus (yaitu jenis bakteri yang kita miliki di usus) mungkin memiliki peran "dalam mengekstraksi" lebih banyak atau lebih sedikit kalori dari makanan yang kita makan. Dengan kata lain, dengan jumlah kalori yang sama diperkenalkan akan ada penyimpanan kalori yang berbeda tergantung pada bakteri yang membentuk mikrobiota itu sendiri. Ini adalah peran tak terduga dan sentral dalam upaya memerangi "epidemi" obesitas yang menimpa negara-negara Barat dan sekitarnya.
Hasil-hasil ilmiah ini dapat menjelaskan mengapa telah lama diketahui bahwa hidrokolontherapi adalah teknik yang mudah dan alami yang sering menyebabkan penurunan berat badan yang cepat, penurunan yang cepat pada pembengkakan perut dan efek anti-penuaan kulit yang luar biasa, terutama jika disertai dengan adekuat. koreksi daya.
Patrick Hermes Barbon
