Diet melawan kolesterol harus rendah lemak hewani, gula dan kalori dan selalu dikaitkan dengan aktivitas fisik. Mari cari tahu yang lebih baik.
Legum di antara makanan bermanfaat melawan kolesterol tinggi
Penyebab dan faktor risiko kolesterol tinggi
Kolesterol tinggi, bersama dengan obesitas, hipertensi, diabetes dan merokok, merupakan salah satu faktor risiko kardiovaskular utama .
Oleh karena itu menjaga kadar kolesterol dalam batas normal merupakan masalah kesehatan yang penting. Faktor risiko kardiovaskular saling bersinergi, ini berarti bahwa ketika lebih banyak dari mereka hadir, risiko morbiditas dan mortalitas yang terkait dengan kejadian kardiovaskular meningkat secara eksponensial.
Itu sebabnya kita perlu melakukan intervensi, dengan pencegahan yang tepat dan tindakan yang tepat.
Mereka yang memiliki kolesterol tinggi harus berhati-hati untuk:
- Simpan kode trigly dalam norma
- Pertahankan tekanan darah dalam batas normal
- Tidak merokok
- Pertahankan berat badan yang memadai, hindari kelebihan berat badan dan obesitas, khususnya yang disebut obesitas "sentral"
- Jaga gula darah Anda terkendali
- Lakukan aktivitas fisik secara teratur
- Ikuti diet sehat dan seimbang
Nutrisi melawan kolesterol tinggi
Diet untuk kolesterol tinggi pertama-tama harus rendah lemak hewani. Selanjutnya, jangan berlebihan mengonsumsi kalori dan gula.
Aturan nutrisi yang tepat bagi mereka dengan kolesterol tinggi dapat diringkas sebagai berikut:
- Minumlah setidaknya setengah liter air sehari
- Konsumsilah setidaknya dua porsi sehari sayuran musiman, dimasak sederhana dan dengan sedikit bumbu;
- Sertakan dua atau tiga porsi buah musiman segar dalam diet harian Anda, perhatikan buah-buahan yang terlalu manis, seperti pisang, mandarin, ara, anggur ...
- Konsumsilah banyak legum dari semua jenis.
- Sereal bervariasi, tidak melebihi jumlah. Pasta itu baik-baik saja, asalkan dibumbui dengan cara yang sederhana; misalnya dengan tomat segar dan kemangi. Bahkan roti pun boleh, jika itu sederhana dan tidak dibumbui.
- Hindari makanan siap saji, seringkali terlalu kaya akan bumbu garam dan lemak.
- Gunakan minyak zaitun sebagai ganti lemak satu-satunya.
- Manfaatkan rempah-rempah dan rempah-rempah aromatik secara ekstensif, untuk memberi rasa lebih pada masakan tanpa menambah kalori.
- Dan makanan penutupnya? Lebih baik yang dibuat di rumah, mengikuti resep sederhana dan rendah kalori. Jika Anda terbiasa mengonsumsi makanan yang dipanggang dalam kemasan, hindari yang mengandung lebih dari 16 gram lemak per 100 gram produk.
- Lebih suka sereal yang rendah kolesterol, seperti kamut, juga cocok untuk hiperkolesterolemik.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang makanan kolesterol mana yang sangat baik
Dalam diet melawan kolesterol tinggi harus dihindari daging, terutama daging merah, sosis, telur, keju, terutama yang lebih banyak lemak atau berbumbu. Yang benar-benar tidak memiliki panggilan vegetarian, harus memilih daging putih dan ikan biru.
Penggunaan kacang putih, yang mengandung lesitin, bermanfaat. Kehadiran fosfolipid ini yang mendukung emulsi lemak menghindari akumulasi dalam darah, membuat kacang putih makanan yang cocok untuk pencegahan hiperkolesterolemia (kelebihan kolesterol dalam darah).
Untuk menyelamatkan diri dari kolesterol tinggi, penting juga untuk memperhatikan jenis masakannya . Nutrisi yang tepat terutama harus mengandung makanan yang dikukus, dipanggang, dan dipanggang, serta kentang goreng yang hampir dibuang.
Apakah kamu tahu itu?
Nutrisi melawan kolesterol tinggi harus selalu dikombinasikan dengan jenis aktivitas fisik aerobik, yang harus dilakukan secara teratur, setidaknya tiga kali seminggu.
Durasi dan jenis latihan yang ideal tergantung pada usia dan kondisi kesehatan orang yang menderita kolesterol tinggi. Misalnya, seorang pria atau wanita yang dalam kondisi sehat dan berusia antara 30 hingga 40 tahun akan dapat berlari 20/30 menit, sedangkan pria berusia 60 tahun lebih suka berjalan dengan kecepatan tinggi sekitar 30 menit. .
