Produk pertanian organik adalah yang diperoleh tanpa menggunakan zat eksternal yang berbahaya bagi kesehatan manusia dan lingkungan, seperti pupuk dan insektisida, dan dengan metode pertanian yang menghormati hak-hak hewan dan siklus biologis ekosistem alami. Buah-buahan dan sayuran yang berasal dari biologis kaya akan antioksidan dan berguna melawan radikal bebas, yang bertanggung jawab untuk proses penuaan.
Anda mungkin sudah pernah mendengar tentang produk organik, tetapi Anda tidak memiliki gagasan yang jelas tentang apa itu, jadi saya akan jelaskan di bawah apa itu dan mengapa ia membicarakannya di seluruh dunia.
Apa perbedaan antara makanan normal dan organik?
Perbedaan antara keduanya tidak jelas dengan mata telanjang, tetapi ketika Anda pergi untuk mengkonsumsi perbedaannya terlihat jelas.
Makanan non-organik ditaburkan dan dipanen melalui praktik yang tidak memperhitungkan nilai gizi, atau keamanan makanan, karena ini melibatkan penggunaan pupuk beracun dan insektisida yang mampu mencemari bumi, yang akan menjadi asal sayuran. makanan mereka. Jadi bayangkan apa yang terkontaminasi makanan.
Salah satu faktor di balik produksi makanan yang terkontaminasi dan dimodifikasi secara genetik adalah permintaan dunia akan makanan. Makanan diubah untuk mempercepat pertumbuhan mereka dan karenanya, meningkatkan produksi makanan yang memiliki ukuran lebih besar dan penampilan yang hampir sempurna.
Biasanya ini adalah makanan yang kita temukan secara teratur di supermarket. Dengan cara ini, sebenarnya, kita bisa melihat apel sempurna dengan warna yang sangat cerah.
Makanan organik, di sisi lain, ditaburkan dan dipanen sesuai dengan standar kualitas tinggi, pestisida dan pupuk buatan tidak digunakan yang dapat mencemari tanah. Dengan cara ini, nilai gizi makanan organik lebih tinggi daripada produk yang dipanen secara tradisional.
Karena budidaya produk organik membutuhkan lebih banyak pekerjaan dan waktu daripada produk tradisional, makanan organik bisa lebih mahal. Namun, mengingat nilai gizinya yang tinggi dan kontribusi yang mereka buat untuk kesehatan kita, ada baiknya kita membelanjakan sedikit lebih banyak.
10 makanan untuk dibeli organik: ini dia apa dan mengapa
Manfaat produk organik
Keuntungan utama dari produk organik tidak diragukan lagi adalah nilai gizinya yang tinggi, pada kenyataannya melalui makananlah kita menyerap vitamin, mineral, dan semua elemen yang diperlukan agar organisme kita tetap sehat.
Keuntungan lainnya adalah kesegaran makanan . Pernahkah terjadi pada Anda, ketika Anda membeli buah di supermarket, bahwa itu berlangsung lama? Sebuah apel, misalnya, dapat bertahan selama 1 bulan tanpa menunjukkan tanda-tanda kerusakan, dan semua ini berkat pengawet yang ditambahkan dalam produksi makanan.
Dengan produk organik, di sisi lain, ada kesegaran yang lebih besar dan ini menyiratkan bahwa makanan ini bebas dari segala perubahan yang dapat mempengaruhi komposisi dan rasa.
Selain itu, jika Anda seorang pencinta lingkungan, ketahuilah bahwa makan makanan organik mendukung konservasi ekosistem, karena budidaya makanan ini dilakukan tanpa menggunakan zat beracun dan kontaminasi tanah, air dan udara tidak ada, tidak hanya di daerah tersebut. budidaya spesifik, tetapi juga di daerah sekitarnya. Ini bermanfaat tidak hanya bagi petani tetapi juga bagi penduduk daerah tetangga.
Di antara makanan organik yang dapat Anda temukan : buah dan sayuran, produk susu, daging dan ikan. Daging organik mengharuskan hewan diberi makan dengan produk organik dan tumbuh di lingkungan yang optimal, seperti area hijau tempat hewan dapat tumbuh dan makan secara alami, tanpa mencemari mereka dengan zat beracun atau memberinya hormon pertumbuhan.
Oleh karena itu disarankan untuk mengikuti diet yang lebih sehat dengan produk organik yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Dengan cara ini, selain mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh, itu juga akan menghindari memaparkannya ke zat beracun, penyebab perkembangan penyakit degeneratif seperti kanker.
