Kalori blackberry
Kalori yang terkandung dalam blackberry adalah 36 kkal / 149 kj pr 100 g.
Nilai gizi blackberry
Blackberry adalah buah-buahan serakah yang kaya akan asam folat dan zat besi. Dalam 100 g produk ini, kami menemukan:
- Air 85 g
- Karbohidrat 8.1 g
- Gula 8.1 g
- Protein 1.3 g
- Total serat 3, 2 g
- Sodium 2 mg
- Kalium 260 mg
- Besi 1, 6 mg
- Kalsium 36 mg
- Fosfor 48 mg
- Vitamin B1 0, 03 mg
- Vitamin B2 0, 05 mg
- Vitamin B3 0, 07 mg
- Vitamin A 2 ug
- Vitamin C 19 mg
Properti yang bermanfaat
Blackberry adalah buah-buahan yang bersekutu dengan jantung, arteri, tenggorokan, dan usus, kaya akan anthocyanin dan flavonoid. Zat ini membuat blackberry sangat antioksidan dan karenanya berguna untuk sistem kardiovaskular .
Blackberry memiliki aksi diuretik, pendinginan haus dan pemurnian, dan kaya serat, mereka juga berkontribusi pada berfungsinya usus. Akhirnya, blackberry adalah buah yang cocok selama kehamilan, berkat asam folat dan homocysteine yang dikandungnya, zat yang bermanfaat untuk perkembangan janin yang sehat.