Ada banyak aroma yang terkait dengan musim dingin. Kayu manis, adas manis dan jahe adalah beberapa di antaranya.
Alam memungkinkan kita menemukan dan menggunakan, di setiap musim, apa yang paling penting untuk memenuhi iklim.
Rempah - rempah dapat ditemukan di mana-mana dan kapan saja sepanjang tahun, sehingga akan mudah untuk memanfaatkan apa yang ada di dapur untuk menciptakan suasana yang lebih hangat dan lebih ramah.
Berikut adalah 3 resep makanan penutup dengan adas manis dan kayu manis, sederhana dan cepat disiapkan.
Biskuit adas manis, kayu manis dan cokelat
bahan:
> 200 gram tepung
> 60 gr gula tebu
> 50 ml susu kedelai
> 1 toples yogurt kedelai
> 1 ujung bikarbonat
> 1 sendok teh cuka apel
> 1 batang coklat hitam 125 gr
> 1 sendok makan biji adas manis
> 1 sendok teh bubuk kayu manis
> gula icing secukupnya
Persiapan : campur tepung, gula dan baking soda dalam mangkuk. Larutkan cuka apel dalam bahan kering. Campurkan susu dan yogurt. Potong cokelat dengan kasar untuk membentuk serpihan yang tidak teratur. Potong adas manis . Tambahkan cokelat, kayu manis dan adas manis ke dalam campuran.
Uleni dan sesuaikan dengan tepung jika campurannya terlalu cair atau tambahkan sedikit susu kedelai jika terlalu kering. Bentuk cakram dengan tangan Anda, dengan ukuran yang Anda sukai, untuk membuat kue. Panggang pada 180 derajat selama 40 menit. Setelah dingin, dapat ditaburi dengan campuran kayu manis dan gula atau dengan gula icing sederhana.
Coba makanan penutup sayuran dengan jahe dan kayu manis, berikut adalah resepnya
Puding adas manis, kayu manis dan licorice
Bahan :
> 500 ml susu kedelai atau beras
> 80 ml jus agave atau beras malt
> 1 agar agar tip
> 10 g tepung beras putih
> 5 sendok teh bubuk licorice
> 2 buah adas bintang
> bubuk kayu manis
Persiapan : adas manis dan licorice direbus dalam susu. Kemudian jus agave ditempatkan dalam susu panas. Tambahkan tepung, aduk terus dan gunakan pengocok, dan akhirnya tuangkan agar agar, yang akan mengentalkan campuran.
Diamkan selama kurang lebih 3 menit, lalu angkat. Buah beri dihilangkan. Puding dituangkan ke dalam cangkir dan dibiarkan dingin. Itu disimpan di lemari es selama beberapa jam. Bersihkan dengan bubuk kayu manis sebelum disajikan.
Kue plum adas manis, kayu manis dan kismis
Bahan :
> 175g tepung 00
> 25g tepung kentang
> 50 g gula tebu
> 1 toples yogurt kedelai
> 50 g anggur putih (untuk merendam adas manis dan kismis)
> 2/3 sendok teh biji adas manis
> 2 cangkir kopi kismis
> 1 sendok teh bubuk kayu manis
> jus jeruk
> 1 sachet baking powder
Persiapan : rendam biji adas manis dan kismis dalam anggur putih. Anda dapat mengganti anggur dengan air atau cuka apel, jika Anda ingin menghindari alkohol.
Bahan-bahan kering kemudian ditambahkan ke dalam mangkuk dan dicampur dengan baik. Bahan-bahan cair kemudian ditambahkan secara bertahap: susu kedelai dan yogurt, dan akhirnya jus jeruk. Adonan harus cukup cair untuk dituangkan ke dalam bentuk kue prem yang dilapisi dengan kertas roti.
Dipanggang pada suhu 180 ° selama 30 menit.
Buon Appetito!
