Kekurangan zat besi Kekurangan zat besi atau anemia mempengaruhi banyak orang di seluruh dunia, dengan insiden yang lebih tinggi di negara-negara berkembang.
Ini terjadi terutama pada beberapa kategori orang: anak-anak di bawah dua tahun, wanita usia subur, wanita hamil, remaja, terutama wanita.
Kelebihan zat besi, di sisi lain, kurang dikenal dan kurang tersebar luas. Mari kita lihat apa efek dari kekurangan dan kelebihan zat besi.
Kekurangan zat besi
Kekurangan zat besi sangat umum terjadi pada anak-anak di bawah usia dua tahun karena zat besi yang diperkenalkan dengan makanan seringkali tidak cukup untuk memenuhi permintaan karena pertumbuhan yang cepat yang terjadi dalam 24 bulan pertama kehidupan.
Untuk alasan yang sama, kekurangan zat besi juga umum di kalangan remaja, dengan prevalensi yang lebih tinggi pada wanita karena kehilangan karena siklus menstruasi. Kehadiran menstruasi adalah salah satu alasan utama mengapa kekurangan zat besi lebih sering terjadi pada wanita daripada pada pria.
Wanita hamil dan ibu menyusui adalah kategori lain yang khususnya terpapar kekurangan zat besi, dalam kasus pertama karena ada kehilangan zat besi pada ibu untuk kepentingan janin dan dalam kasus kedua hanya karena kebutuhan akan zat besi meningkat dan sering kali diet itu tidak cukup untuk memuaskannya.
Apakah Anda tahu cara menyerap zat besi?
Tapi apa efek dari kekurangan zat besi?
Zat besi sangat penting untuk pengangkutan oksigen dari darah ke semua organ. Sebagai contoh, ketika seorang wanita hamil dan menderita anemia defisiensi besi dan nilai hemoglobinnya jatuh di bawah ambang batas tertentu, oksigenasi janin yang buruk dapat terjadi dengan semua efek dan konsekuensi yang mungkin terjadi.
Banyak gejala defisiensi besi tidak spesifik. Di antara efek paling umum dari kekurangan zat besi adalah kelelahan dan kesulitan berkonsentrasi . Efek lainnya adalah bibir pucat dan sangat jernih; terkadang kerontokan rambut bisa terjadi. Beberapa orang yang memiliki zat besi rendah menunjukkan keinginan karakteristik untuk makan hal-hal aneh, misalnya es (pagofagia) atau bumi atau cat (picacism).
Ketika zat besi kurang, sistem kekebalan tubuh bisa menjadi lebih lemah dan karenanya lebih rentan terhadap infeksi.
Kekurangan zat besi ringan umumnya tidak mengkhawatirkan, terutama ketika itu adalah situasi sementara. Jika defisiensi kronis atau dalam semua kasus di mana dokter menganggapnya tepat, suplemen zat besi dapat digunakan melalui suplemen. Dalam kasus apa pun dimungkinkan untuk melakukan intervensi pada diet untuk meningkatkan penyerapan zat besi.
Kelebihan zat besi
Tidak hanya kekurangan tetapi juga kelebihan zat besi dapat memiliki efek negatif pada tubuh. Kelebihan zat besi adalah suatu kondisi yang jarang terjadi sebelum usia empat puluh dan mempengaruhi terutama jenis kelamin pria . Tiga efek yang agak umum dari kelebihan zat besi adalah kelelahan, lekas marah, dan perasaan tertekan. Pada wanita usia subur siklus menstruasi dapat diubah, kadang-kadang bahkan tidak ada.
Seiring waktu kelebihan zat besi, yang menumpuk di dalam tubuh, dapat memiliki konsekuensi yang sangat serius; pada manusia dapat terjadi hipogonadisme, pada kedua jenis kelamin kelebihan zat besi dapat mempengaruhi penampilan diabetes mellitus.
Bahkan, kelebihan zat besi kronis dapat menyebabkan kondisi yang sangat serius yang disebut hemochromatosis yang menyebabkan kerusakan pada organ dan khususnya pada jantung, hati dan pankreas.
