Rooibos juga dikenal sebagai teh merah meskipun tidak dipanen dari tanaman teh biasa.

Sebenarnya rooibos adalah semak asli Afrika Selatan yang menyandang nama ilmiah Aspalathus linearis milik keluarga Leguminosae.

Namanya dalam bahasa Afrika Pu-Her berarti "semak merah" dan diminum sebagai ramuan umur panjang.

Rooibos kaya akan vitamin C

Infus yang diperoleh dari daun rooibos memiliki banyak sifat menguntungkan termasuk memperkuat sistem kekebalan tubuh berkat kehadiran vitamin C.

Bahkan, komposisi phytocomplex membuatnya sangat baik melawan bakteri dan virus yang menyerang tubuh sehingga memiliki sifat antivirus dan antibakteri yang sangat penting.

Vitamin C hadir dalam rooibos sehingga membantu memerangi penyakit musiman seperti flu, pilek dan batuk .

Ini berguna untuk memelihara jaringan muda dan membantu melindungi kapiler darah, gigi dan gusi.

Secara khusus, kulit membutuhkan vitamin C agar tetap sehat karena kolagen jaringan ikat yang membuat kulit kencang dan kompak dihasilkan berkat kehadiran vitamin C.

Bahkan luka kulit atau patah tulang difasilitasi dalam penyembuhannya jika vitamin C dikonsumsi.

Vitamin C masih digunakan untuk meningkatkan penyerapan unsur - unsur penting lainnya seperti vitamin E, zat besi dan asam folat.

Hal ini juga diperlukan baik untuk produksi sel darah merah dan hemoglobin yang diperlukan terutama terhadap kasus anemia, baik untuk sintesis lemak dan protein tubuh serta dalam metabolisme relatif asam amino.

Akhirnya ia memiliki tindakan perlindungan pada saluran kemih bahkan dalam keadaan hamil, sehingga membantu melawan infeksi saluran kemih.

Properti lain dari teh herbal rooibos

Teh herbal rooibos juga mengandung banyak mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, mangan, dan fluor.

Ini membuatnya aktif untuk mendukung alat kerangka sehingga menjadi obat remineralisasi yang baik untuk tulang, gigi, kuku dan rambut khususnya.

Berguna dalam masalah osteoporosis karena kemampuannya untuk meningkatkan kepadatan tulang dan juga membantu dalam kasus arthritis berkat kehadiran polifenol.

Selain itu, kehadiran flavonoid seperti rutin dan quercetin menjadikan rooibos sebagai antioksidan kuat yang mampu melawan radikal bebas yang bertanggung jawab atas berbagai masalah dalam tubuh termasuk peningkatan asidosis dan proses penuaan sel.

Sifat anti-kanker dikaitkan dengan rooibos dan d digunakan sebagai anallergik dan adaptogen. Properti terakhir ini berasal dari kemampuannya untuk memberikan kekuatan dan nada pada pagi hari sepanjang hari dan alih-alih saat diminum pada malam hari, ia memfasilitasi tidur dengan merilekskan tubuh.

Akhirnya ia memiliki sifat lain yang lebih ditujukan pada sistem pencernaan . Sebenarnya itu adalah pencernaan alami yang baik yang melihatnya digunakan sebagai minuman selama atau di akhir makan.

Di bidang pengobatan alami, teh rooibos direkomendasikan untuk membantu pencernaan dan menghilangkan efek binges yang kadang-kadang terjadi terutama selama liburan.

Teh herbal rooibos membantu perut dan hati berkat kehadiran 25 polifenol yang membantu mengolah makanan yang sangat berlemak dan bergula.

Teh herbal rooibos dengan demikian berhasil untuk dapat menenangkan dan mengendurkan otot-otot perut berkat tindakan antispasmodik dan bahkan memberikan bantuan untuk penyakit seperti mual dan muntah.

Teh herbal Rooibos

Daun semak rooibos dipanen dan kemudian dipotong, difermentasi dan dibiarkan kering di bawah sinar matahari.

Spesies ini untuk teh herbal dapat dibeli di jamu atau di toko produk alami lainnya dan dijual longgar atau sudah dikemas dalam sachet dengan cara yang mirip dengan teh klasik.

Biasanya dikenal sebagai rooibos, Anda mungkin masih menemukannya dengan nama teh merah Afrika, teh Masai, atau teh semak merah.

Rasanya ringan, menyenangkan dan mengingatkan hazelnut dan mallow. Warnanya kemerahan dan tidak memerlukan pemanis karena sudah manis rasanya begitu alami.

Persiapan teh herbal rooibos tidak berbeda dari infus lain yang diekstraksi dengan infus.

Ini akan cukup untuk mengambil 5 gram daun rooibos kering atau satu paket siap dan memasukkannya ke dalam 200 ml air mendidih selama minimal 8 menit.

Setelah ekstraksi bahan aktif dan nutrisi telah terjadi, cukup saring teh herbal dan minum, mungkin pemanis secukupnya dengan pemanis alami seperti molase, agave, malt sereal atau madu.

Di musim panas Anda akan dapat menyiapkan teh herbal dengan mengekstraksi dinginnya dengan metode maserasi dingin . Proses ini dapat dilakukan pada suhu kamar atau di dalam lemari es. Sederhananya, Anda bisa memasukkan 10 gram daun rooibos ke dalam 500 ml air dan membiarkannya setidaknya selama 6 jam.

Jika diinginkan dimungkinkan untuk menyiapkan maserasi sebelum tidur membiarkannya meresap sepanjang malam. Di pagi hari Anda dapat menyaring minuman dan mempermanisnya secukupnya.

Penyimpanan di lemari es bisa bertahan hingga 3 hari.