Dikuratori oleh Maria Rita Insolera, Naturopath
Manna adalah zat yang diekstraksi dari getah yang mengalir dari luka batang abu, sangat dikenal karena sifat pencahar, ekspektoran, emolien dan batuk. Mari cari tahu yang lebih baik.
Sifat dan manfaat Manna
Manna adalah obat pencahar alami dengan sifat terapeutik yang berbeda, itu sebenarnya berguna sebagai ekspektoran, melawan batuk, dekongest, melawan bronkitis dan faringitis.
Manna juga dikenal karena penggunaannya dalam kosmetik alami, karena emolien dan anti-kerut.
Manna murni mengandung:
- mannite, yang memiliki tindakan pencahar;
- elemen air dan jejak;
- asam organik bermanfaat melawan keasaman darah;
- glukosa dan fruktosa dengan aksi bergizi;
- lendir, berguna untuk flora bakteri usus;
- resin dan senyawa nitrogen, untuk kesehatan dan kecantikan kulit.
Komposisi ini sangat kompleks dan tergantung pada banyak faktor (tanah, umur tanaman, paparannya, dll.). Semua sifat-sifat manna ini ditekankan oleh fakta bahwa mereka mudah diasimilasi oleh tubuh dan karenanya siap digunakan.
Secara khusus, mannite, lendir, dan asam organik yang terkandung dalam manna bermanfaat untuk mengatur berat badan karena berkontribusi pada penghapusan limbah dan kelebihan lemak. Selain itu, manna, yang kaya akan antioksidan, membantu tubuh untuk memurnikan dirinya.
Metode penggunaan
Manna memiliki kekuatan pemanis sedikit sehingga dapat digunakan sebagai pengganti gula yang dimasukkan, atau dapat diambil hanya dengan air.
Ini harus dikonsumsi selama beberapa hari dan dosis asupan harus dilakukan berdasarkan efek yang diperoleh secara bertahap (keteraturan dan konsistensi feses).
Manna terbaik adalah cannolo, abu putih , dan stalaktit yang panjangnya minimal 3 cm.
Berikut cara menggunakan manna:
- 10-15 g manna murni untuk membantu pencernaan dan mengatur aktivitas usus. Itu harus diambil selama beberapa hari setelah makan.
- 15-20 g manna dilarutkan dalam teh atau susu sebagai pencahar . Itu harus diambil di pagi hari.
- 30 g per hari untuk tindakan pencahar .
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang properti dan penggunaan mannite, gula yang berasal dari manna
Kontraindikasi Manna
Manna umumnya ditoleransi dengan baik . Namun, seperti semua obat pencahar, ia dikontraindikasikan dalam oklusi usus . Pada beberapa orang yang sensitif, ini dapat menyebabkan mual dan perut kembung.
Deskripsi Manna
Manna adalah produk yang diperoleh dari beberapa spesies tanaman dari genus Fraxinus (frassini), khususnya Fraxinus ornus (manna ash atau manna ash).
Fraxinus ornus, atau orniello, adalah pohon yang dapat tumbuh setinggi 10 m.
Habitat Manna
Manna ash dibudidayakan di Sisilia, di daerah Castelbuono, Pollina dan Cefalù.
Karena itu lebih menyukai iklim Mediterania, tanah liat atau tanah kapur dan ketinggian antara 200 dan 800 meter di atas permukaan laut.
Catatan sejarah
Manna diketahui oleh orang-orang Arab sejak abad kesembilan dan diimpor ke Italia dari Persia, sebelum diproduksi langsung di semenanjung.
Namun, manna terbaik adalah yang diproduksi di Sisilia sejak 1700-an.
