Kalori asparagus
Kalori yang terkandung dalam asparagus mentah adalah 29 kkal / 121 kj per 100 g. Sebaliknya, 100 g asparagus rebus mengandung 41 kkal / 172 kj.
Nilai gizi asparagus
Asparagus adalah makanan rendah kalori dengan indeks kenyang yang tinggi.
Dalam 100 g produk mentah ini kami temukan:
- Air 91, 40 g
- Karbohidrat 3.3 g
- Gula 3, 3 g
- Protein 3.3 g
- Lemak 0, 2 g
- Kolesterol 0 g
- Total serat 2 g
- Besi 1, 2 mg
- Kalsium 25 mg
- Fosfor 77 mg
- Vitamin B1 0, 21 mg
- Vitamin B2 0, 29 mg
- Vitamin B3 1 mg
- Vitamin A 82 ug
- Vitamin C 18 mg
Properti yang bermanfaat
Asparagus adalah sayuran yang kaya akan saponin, polyhephonol, dan potasium, yang merupakan sekutu kesehatan jantung, otot, dan sistem saraf.
Tindakan diuretik dan pemurnian mereka berguna melawan retensi air . Namun, dalam kasus sistitis, asam urat, batu ginjal, dan prostatitis, kami tidak menganjurkan meminumnya karena tingginya asupan asam urat yang dapat memperburuk masalah yang sudah ada ini.
