Taurin adalah zat kimia, atau lebih tepatnya asam amino tertentu, hadir di banyak jaringan hewan, termasuk manusia.
Ini adalah zat yang awalnya diisolasi dari empedu banteng, sebuah fakta yang berutang namanya, juga hadir dalam beberapa spesies bakteri.
Tapi untuk apa sebenarnya taurin? Taurin pada tingkat fisiologis berfungsi untuk mengatur volume sel, di satu sisi, dan di sisi lain membentuk garam empedu .
Ini juga penting untuk berfungsinya jantung dan organ-organ lainnya, untuk menstabilkan membran dan penyerapan kalsium, singkatnya secara umum dalam osmoregulasi organisme .
Sifat-sifat taurin sintetis
Dari taurin, mengingat permintaan pasar yang besar, selain yang alami juga ada sintesis industri . Sangat mudah ditemukan sebagai bahan dalam minuman energi atau minuman energi, suplemen untuk atlet, permen energi, dan minuman generasi terakhir.
Penting untuk menunjukkan bahwa, berlawanan dengan apa yang dipikirkan orang, taurin yang dihasilkan oleh sintesis tidak dengan sendirinya memiliki sifat yang memberi energi ; manfaat untuk memulihkan tubuh sering dihubungkan dengan fakta bahwa ia dikombinasikan dengan zat lain, seperti kafein, dalam hal ini menarik ; pada tingkat olahraga, dapat dikatakan bahwa taurin mengurangi kerusakan otot dengan bekerja pada stres oksidatif dan pada termoregulasi tubuh, sehingga dikonsumsi secara melimpah dalam pengertian ini.
Bahkan, sifat antioksidan telah dibuktikan , dalam arti bahwa taurin memiliki efek menangkal zat pengoksidasi yang dikeluarkan oleh tubuh segera setelah upaya yang intens atau latihan fisik yang berkepanjangan.
Secara umum, itu juga akan meningkatkan metabolisme lipid dan gula, membantu hati dan meningkatkan efisiensi otot jantung.
Ingin tahu apa yang terkandung dalam minuman berenergi?
Kontraindikasi taurin
Namun, dalam menghadapi kemungkinan dampak positif, kehati-hatian harus dilakukan dan, seperti yang sering terjadi dengan zat sintetis, jangan menyalahgunakannya . Suplemen cair di pasaran mengandung sekitar satu gram taurin per kaleng; dosis harian yang disarankan tidak boleh melebihi 8 gram, untuk subjek dewasa.
Berbeda adalah pertanyaan anak laki - laki dan remaja, yang sering menyalahgunakan zat-zat ini dan dapat menghadapi masalah dan gangguan. Beberapa penelitian, banyak di antaranya masih berlangsung, bertujuan untuk menunjukkan bahwa taurin dapat memiliki efek samping, menyebabkan masalah pencernaan dan tekanan pada orang dewasa. Kemungkinan hubungan antara taurin dan kejengkelan gangguan seperti psorias juga ditemukan.
Tidak dianjurkan dalam kehamilan .
Keingintahuan : taurin juga ada pada susu bayi tertentu, dalam produk-produk untuk menguatkan rambut dan pakan ternak.
Minuman berenergi dengan taruina: risiko untuk anak-anak