Probiotik: sekarang saatnya menjelaskan



Probiotik: ya atau tidak?

Semakin banyak penelitian yang dilakukan oleh para peneliti asing dan Italia pada " microbiome ", yaitu semua bakteri yang ada dalam tubuh manusia.

Secara khusus, penelitian ini bertujuan untuk menemukan semua hubungan yang menghubungkan berbagai mikroorganisme dengan konsep kesejahteraan organisme yang menampungnya. Tapi hati-hati, muncul pertanyaan: apakah semua bakteri baik-baik saja?

Jika jawabannya tampaknya ya untuk sebagian orang - pada kenyataannya semakin banyak penelitian menunjukkan bagaimana probiotik dapat menyembuhkan berbagai masalah, di samping gangguan yang berkaitan dengan usus, atau dari alergi, disfungsi ke sistem kekebalan tubuh, ke disfungsi metabolisme, endokrin, enzimatik atau bahkan pada sistem nervous (Alzheimer) - untuk probiotik lain masih ada selubung ketidakpastian, untuk mengatakan yang paling tidak benar dan benar.

Menurut para eksponen terkemuka, di sinilah kita perlu bekerja dan mengklarifikasi, dalam dunia luas mikroorganisme yang kurang dikenal dan bagaimana kita membicarakannya: untuk mengatakan bahwa kasur berisi probiotik yang baik untuk organisme, Anda harus benar-benar tepat dalam berdebat!

Kapan dan bagaimana Anda mengonsumsi enzim susu hidup?

Probiotik ada di mana-mana

Saat ini probiotik dapat ditemukan di mana-mana, dari kosmetik hingga produk kecantikan, untuk rumah, bahkan untuk hewan! Seperti yang ditunjukkan oleh salah satu artikel di Ulasan Alam, sebenarnya ada banyak produk di pasaran yang mengatakan mengandung probiotik, diiklankan di berbagai belahan dunia.

Masih menurut ahli biologi dan ahli yang diwawancarai oleh jurnal ilmiah, bagaimanapun , kriteria yang tepat harus diuraikan untuk dapat menetapkan label "probiotik", kriteria yang dimulai dari penelitian, dari penemuan baru sampai dengan jelas kepada konsumen.

Untuk alasan ini, sekitar setahun yang lalu, Asosiasi Ilmiah Internasional untuk Probiotik dan Prebiotik (ISAPP) membuka debat tentang probiotik dan prebiotik, pedoman dan penggunaannya. Khususnya, mengenai regulasi mereka di pasar dan pedoman penting bagi konsumen, regulasi dan kata-kata yang mampu menggambarkan perbedaan antara satu probiotik dan lainnya terkait dengan produk di pasar.

Menurut Isapp juga saatnya untuk meninjau kembali konsep probiotik, memberikannya definisi yang lebih tepat dan terkini. Re-definisi baru yang baru mengklasifikasikan probiotik sebagai "mikroorganisme hidup yang, jika diberikan dalam jumlah yang benar, memberikan manfaat kesehatan bagi organisme yang menampungnya" .

Apa itu enzim susu hidup?

Fakta bahwa kata "hidup" telah diperkenalkan membuat perbedaan: pada kenyataannya kita sering menemukan istilah probiotik yang merujuk pada produk seperti kasur (yang akan mengandung probiotik "baik" yang mampu menghilangkan bakteri jahat), sampo, desinfektan, aftershave dan sebagainya via, yang keefektifannya dan "vitalitas" (dipahami di sini sebagai kemampuan untuk bertahan hidup dari waktu ke waktu) dari mikroorganisme tidak selalu 100% terbukti.

Untuk alasan ini, di beberapa negara Uni Eropa, istilah probiotik telah dibatasi hanya untuk produk-produk tertentu, untuk menghindari kesalahpahaman oleh konsumen.

Seperti Italia melihat mikroorganisme

Italia dan Kanada, misalnya, telah menerima probiotik Bifidobacterium dan Lactobacillus sebagai kelompok mikroorganisme di mana seseorang memiliki pengetahuan yang menyeluruh dan yang membawa manfaat umum bagi organisme, tanpa melangkah lebih jauh.

Selama lebih dari tiga puluh tahun, Italia telah mengetahui penggunaan bakteri menguntungkan, diberikan sebagai suplemen atau bahan dalam makanan, yang digunakan untuk meningkatkan fungsi usus . Penting juga untuk menggarisbawahi fakta bahwa Italia memainkan peran yang sangat penting dalam penelitian tentang probiotik di seluruh dunia, berkat keterampilan para peneliti dan profesional di sektor ini dan keefektifan produksi.

Sebagai kesimpulan, tampaknya bahwa klasifikasi di antara berbagai probiotik sangat diperlukan, karena mereka tidak semuanya sama dan aktivitas biologisnya bergantung pada strain yang dimiliki oleh probiotik . Secara praktis, bagi konsumen, penting untuk dapat sampai ke bagian bawah subjek, beralih ke ahli, ahli gizi, dokter sebelum mengadopsi DIY di bidang ini.

Risiko sebenarnya adalah bahwa probiotik, alih-alih melakukan fungsi yang diharapkan, dapat memberikan hasil yang mengecewakan atau bahkan berlawanan dengan yang diinginkan: pesta mikroorganisme anarkis yang berkembang biak di usus tidak selalu merupakan hal yang baik!

Untuk mempelajari lebih lanjut:

> Antibiotik atau probiotik: dilema tentang fermentasi laktat

> Probiotik dan fermentasi laktat, apa bedanya?

> Kanji, probiotik India

Artikel Sebelumnya

Sembelit pada anak-anak, obat alami

Sembelit pada anak-anak, obat alami

Penyebab sembelit pada anak , seperti pada orang dewasa, bisa berbeda; seringkali cukup untuk melakukan intervensi pada diet dan gaya hidup . Mari kita lihat apa solusi alami yang paling berguna dan ingat bahwa, terutama dalam kasus di mana gangguan itu penting, penting untuk mencari pendapat dokter anak sebelum mengambil inisiatif...

Artikel Berikutnya

Vitamin D, efek kekurangan dan kelebihan

Vitamin D, efek kekurangan dan kelebihan

Vitamin D sangat penting untuk kesehatan organisme dan memainkan peran mendasar di atas segalanya untuk penyerapan kalsium dan fosfor dan untuk pengendapan mineral-mineral ini pada tingkat tulang. Selain itu, vitamin D berkontribusi untuk kesehatan pankreas, usus besar, kulit, sistem saraf, sistem kekebalan tubuh dan otot , termasuk otot jantung...