Labu adalah makanan yang rendah kalori tetapi kaya nutrisi, berguna untuk tindakan diuretik dan menenangkannya. Apa saja khasiat, penggunaan, nilai gizi dan kalori labu.
Labu adalah sayuran yang rendah kalori dan kaya nutrisi, sangat berguna untuk tindakan diuretik dan menenangkan . Dengan istilah itu "Labu" tanaman yang berbeda dari famili Cucurbitaceae diidentifikasi. Di antara yang paling terkenal, Cucurbita maxima dan Cucurbita moscata . Mari cari tahu yang lebih baik.
>
>
Sifat dan manfaat labu
Labu adalah makanan rendah kalori. Seperti semua sayuran berwarna oranye itu kaya akan karoten, zat yang digunakan tubuh untuk produksi vitamin A dan yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Ini juga mengandung banyak mineral dan vitamin lainnya, termasuk kalsium, kalium, natrium, magnesium, fosfor dan vitamin E. Juga mengandung asam amino dan serat dalam jumlah yang cukup.
Labu memiliki sifat diuretik dan menenangkan . Pulpa dapat digunakan untuk menenangkan peradangan kulit.
Biji labu mengandung cucurbitin, zat yang membantu melindungi prostat dan melawan penyakit saluran kemih pria dan wanita; sebenarnya, mereka juga membantu mencegah sistitis . Biji labu juga kaya protein .
Kalori dan nilai gizi labu
100 g labu mengandung 18 kkal / 77 kj.
Selanjutnya, untuk setiap 100 g produk ini kami memiliki:
- Air 94, 6 g
- Karbohidrat 3, 5 g
- Gula 2, 5 g
- Protein 1, 10 g
- Lemak 0, 1 g
- Kolesterol 0 g
- Zat besi 0, 9 mg
- Kalsium 20 mg
- Fosfor 40 mg
- Vitamin B1 0, 03 mg
- Vitamin B2 0, 02 mg
- Vitamin B 3 0, 50 mg
- Vitamin A 599 ug
- Vitamin C 9 mg
Labu, sekutu
Kulit, sistem kardio-sirkulasi, prostat, kandung kemih.
Temukan juga properti dan penggunaan minyak biji labu
Keingintahuan tentang labu
- Labu adalah simbol par excellence dari Halloween . Tradisi ini terkait dengan legenda Jack O'Lantern, idler tidak berguna untuk apa pun yang diberikan setan pada merek yang menerangi jalan dunia bawah, bara yang ditempatkan Jack dalam lobak yang dikosongkan untuk membuatnya bertahan lebih lama. Tidak semua orang tahu, pada kenyataannya, bahwa awalnya simbol Halloween adalah lobak. Itu digantikan oleh labu berikut emigrasi besar Irlandia di Amerika, karena kekurangan lobak dan kekayaan labu di Benua Baru. Menurut tradisi, lampu yang terbuat dari labu membantu mengusir roh jahat.
- Di Italia dimakan terutama di Utara dan, khususnya, di Mantua dan Modena . Dengan warna oranye-kuningnya, ia membawa sedikit kegembiraan di awal musim gugur, saat periode panen yang baik dimulai.
- Ini berharga tidak hanya di dapur, tetapi juga di kosmetik; digunakan dalam persiapan banyak masker wajah bergizi.
Temukan khasiat dan resep roti labu
Resep dengan labu
Labu ini sangat baik untuk menyiapkan pasta isi, gnocchi, selai, dan pai lezat. Atau untuk menyiapkan risotto ringan . Kupas bawang dan potong 200 gram bubur labu menjadi potongan-potongan kecil.
Goreng sedikit minyak zaitun extra virgin . Tambahkan secangkir nasi (sekitar 250 gram) dan masak dengan kaldu sayur, aduk terus. Bumbui dengan garam. Aduk Parmesan dan tambahkan sejumput lada.
