Kalori gandum
Kalori yang terkandung dalam gandum adalah 319 kkal / 1333 kj per 100 g.
Nilai gizi gandum
Barley adalah sereal yang sangat kuno dengan aksi remineralisasi dan antiinflamasi.
Dalam 100 g produk ini, kami menemukan:
- Air 12.2 g
- Karbohidrat 70, 5 g
- Gula 0 g
- Protein 10.4 g
- Lemak 1, 4 g
- Kolesterol 0 g
- Total serat 9, 2 g
- Sodium 3 mg
- Kalium 120 mg
- Zat besi 0, 7 mg
- Kalsium 14 mg
- Fosfor 189 mg
- Vitamin B1 0, 09 mg
- Vitamin B2 0, 08 mg
- Vitamin B3 3, 1 mg
Properti yang bermanfaat
Barley adalah sereal yang bersekutu dengan usus, kandung kemih, pankreas, perut, tulang, kuku, dan rambut. Kaya akan mineral, vitamin B dan vitamin E, ia memiliki sifat anti-inflamasi yang berguna khususnya untuk usus dan kandung kemih.
Barley mengandung banyak serat yang membantu dalam kasus sembelit, dan, jika dikonsumsi dalam bentuk rebusan, dapat merangsang pencernaan dan membantu melawan radang tenggorokan dan kulit .