Chitra adalah buah yang kaya akan vitamin C, asam amino dan anthocyanin . Dari aksi cholagoge, lambung dan tonik, berguna untuk membersihkan darah dan meredakan nyeri radang telinga. Mari cari tahu yang lebih baik.

Deskripsi buah

Berberis aristata adalah nama ilmiah dari tanaman yang menghasilkan buah yang umumnya dikenal sebagai chitra . Ini adalah buah yang berasal dari Himalaya, kadang-kadang dikacaukan dengan banyak buah beri dan buah kecil lainnya (terutama dengan goji), yang tumbuh di daerah yang sama, juga dapat ditemukan di Timur Tengah, di Eropa Timur, di Sri Lanka dan di negara-negara lain di Tenggara Asia.

Tanaman chitra lebat dan berduri, menghasilkan bunga hermafrodit dengan warna kuning yang indah dan buah merah, lunak dan lonjong, yang tidak melebihi setengah sentimeter.

Itu dikonsumsi karena rasa manis yang menyenangkan dengan asam dan zat astringen dan juiciness, meskipun kulitnya mengandung tanin berguna dalam pengobatan herbal dan obat tradisional.

Chitra, sekutu

Ginjal dan saluran kemih, pemulihan kesehatan yang baik, kerangka, jantung, hati.

Kalori, nilai gizi, dan sifat chitra

100 gram chitra mengandung 5 kalori.

Selanjutnya, untuk 100 g produk ini, kami memiliki:

• protein 2.3 g
• gemuk 0 g
• karbohidrat 12g
• serat 0 g

Buah chitra kaya akan vitamin C, tetapi mereka juga memiliki kandungan asam amino, antosianin, tanin, dan minyak atsiri yang relevan. Selama berabad-abad, ayurveda menyarankan penggunaan buah chitra untuk memerangi masalah saluran kemih, terutama dalam kasus peradangan; pasta yang diperoleh dengan bubuk buah dehidrasi digunakan sebagai obat pencahar, obat penurun panas, karminatif dan sebagai pendukung aktivitas ginjal dan untuk melawan jerawat.

Tingtur chitra bukan kolagog, lambung, tonik dan ideal untuk diambil pada tanda-tanda pertama demam atau keracunan. Ini akhirnya diresepkan untuk membersihkan darah, menenangkan rasa sakit radang telinga, membersihkan luka.

Studi universitas baru-baru ini menghubungkan buah chitra antidiabetes, kardioprotektif, pengurangan efek negatif terkait kemoterapi, dan mampu menjaga kesehatan tulang yang baik.

Kontraindikasi chitra

Saat membeli produk dalam kemasan (botol, parsel, amplop, kotak, dll.) Dari luar negeri, selalu baik untuk memeriksa dengan cermat tanggal produksi dan tanggal kedaluwarsa, karena di banyak daerah di dunia standar kualitasnya lebih buruk daripada Eropa.

Dalam hal pembelian chitra kering, ada baiknya untuk memeriksa bahwa bahan tersebut tidak mengandung limbah kecil yang tidak diinginkan seperti biji kecil, potongan kayu kecil atau daun. Setelah paket dibuka, produk harus dijauhkan dari kelembaban.

rasa ingin tahu

• Bagian lain dari tanaman chitra, seperti akar, daun dan kulit kayu kaya akan alkaloid dan minyak atsiri yang semakin banyak digunakan dalam pengobatan, terutama untuk pencegahan kanker usus besar dan untuk meringankan efek kemoterapi setelah efek.
• Berberine, yang mengambil namanya dari genus tanaman chitra, telah terbukti sebagai antioksidan kuat yang sangat berguna bagi kesehatan manusia.
• Haluskan rebus akar chitra yang dicampur dengan mentega berperan dalam komposisi obat asli leluhur, bersama dengan opium, kapur dan tawas.

Cara makan chitra

Secara umum dalam perdagangan ada buah chitra yang kering, dibersihkan dengan baik dan dengan mudah dikunyah. Dalam banyak kasus, produk berbasis chitra ditemukan: botol pil, permen, atau buah bubuk. Karena kualitas organoleptiknya yang menarik, sering digunakan dalam banyak minuman dan minuman .

Buahnya sangat menyenangkan bahkan ketika digunakan untuk teh herbal dan infus . Seperti kebanyakan beri, chitra dapat digunakan untuk membuat selai, makanan penutup, kolak dan chutney berguna sebagai bumbu. Buah ini juga sangat menarik sebagai tambahan untuk salad campuran umum.