Kalori gandum
Kalori yang terkandung dalam gandum adalah 389 kkal per 100 g.
Nilai gizi gandum
Oat adalah sereal yang kaya serat . Dalam 100 g produk ini, kami menemukan:
- Karbohidrat 66, 27 g
- Lemak 6, 90 g
- Protein 16, 89 g
- Serat 10.6 g
- Kolesterol 0 mg
- Tiamin 0, 8 mg
- Folate 56, 0 mcg
- Asam Pantotenat 1, 3 mg
- Mangan 4, 9 mg
- Fosfor 523 mg
- Magnesium 177 mg
- Tembaga 0, 6 mg
- Zat Besi 4, 7 mg
- Seng 4, 0 mg
Properti yang bermanfaat
Oat adalah sekutu makanan hati, usus, alat jantung, dan sistem saraf. Kaya akan beta - glukan, serat yang larut, mampu mengatur kadar kolesterol dalam darah.
Oat juga digunakan dalam kasus depresi, insomnia, gugup dan kelelahan, berkat kandungan lesitin dan avenin, yang memiliki efek tonik, energik, dan menyeimbangkan kembali pada sistem saraf.
Selain itu, gandum mudah dicerna sehingga cocok untuk gastritis, bagi mereka yang menderita kolitis dan bahkan selama masa pemulihan.