Tepung Fenugreek, sifat dan penggunaannya



Tepung fenugreek diperoleh dari legum, Trigonella foenum graecum . Digunakan untuk keperluan makanan dan kosmetik, tepung fenugreek adalah tonik dan tonik yang sangat baik. Mari cari tahu yang lebih baik.

Cara membuat tepung fenugreek

Fenugreek, nama asli Trigonella foenum graecum, adalah tanaman herba milik keluarga kacang - kacangan yang juga termasuk licorice, kacang dan kedelai.

Kata trigonella berasal dari bahasa Yunani "trigonos" yang berarti segitiga, karena susunan daun bertiga atau bentuk biji. Tersebar luas di seluruh wilayah Mediterania, tanaman fenugreek juga digunakan untuk memberi makan ternak.

Setelah matang penuh, buah-buahan dikeringkan di udara terbuka dan dikalahkan dan dikupas . Tepung Fenugreek diperoleh dari biji yang dikandungnya dan berwarna kemerahan atau abu-abu, dengan nuansa kuning .

Properti dan penggunaan tepung fenugreek

Biji dan daun fenugreek kaya akan saponin steroid, fitoestrogen, alkaloid (trigonelin), vitamin, lisin, triptofan, garam mineral (besi, mangan, kalsium, tembaga dan fosfor), kumarin, minyak atsiri, flavonoid, lipid, protein, lendir, vitamin B, seperti B6, tiamin dan riboflavin.

Fenugreek telah dikenal sejak zaman kuno sebagai tonik dan tonik yang sangat baik, berguna selama masa pemulihan, dalam kondisi kelelahan dan pada penderita anemia.

Tepung Fenugreek meningkatkan pertumbuhan otot secara alami dan mengurangi kadar kolesterol dan gula darah. Sebaliknya tidak dianjurkan selama kehamilan, untuk menghindari peningkatan kontraktilitas uterus yang tidak diinginkan.

Produk berdasarkan tepung fenugreek dapat berupa kosmetik dan makanan: manfaatnya ditemukan baik secara internal maupun eksternal.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang properti, penggunaan dan kontraindikasi fenugreek

Produk tepung fenugreek

Dengan tepung fenugreek Anda dapat membuat banyak produk kecantikan. Dalam kosmetik, fenugreek adalah salah satu herbal yang paling banyak digunakan untuk perawatan rambut, misalnya.

Bubuk Fenugreek, yang mengandung fitoestrogen, terutama digunakan untuk memerangi kerontokan yang berlebihan dan membuat rambut halus dan bertubuh penuh. Dalam phytocosmetics modern, fenugreek juga terkandung dalam produk firming, emollient, anti-stretch dan anti-kerut. Menjadi kaya akan fitoestrogen, fenugreek dapat meningkatkan ukuran enzim.

Tepung Fenugreek digunakan sebagai tapal emolien dan dekongestan dan diresepkan untuk melawan bisul, bisul dan bisul.

Di sektor makanan, tepung fenugreek digunakan untuk membuat roti, misalnya. Di Afrika dan India juga digunakan untuk membuat saus dan bumbu dan sebagai bahan dalam komposisi campuran rempah-rempah . Tepung dapat ditemukan di toko-toko etnis atau di tempat-tempat penjualan yang berspesialisasi dalam produk makanan alami dan organik.

Sebuah resep di lengan baju Anda

Berikut ini adalah resep kosmetik untuk menyehatkan payudara, kaya akan phytohormon yang digunakan untuk mengencangkan dan membuat kulit lebih elastis dan kencang.

Bahan :

  • fenugreek 30 gram,
  • tanah liat hijau 20 gram,
  • minyak esensial adas 20 tetes,
  • air

prosedur:

Tuang semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk sampai adonan halus dan homogen. Sebarkan campuran pada payudara, lalu bungkus dalam film transparan. Biarkan menyerap selama sekitar seperempat jam dan bilas.

Fenugreek di antara rempah-rempah nutrisi Ayurvedic

Artikel Sebelumnya

Apel: sifat, nilai gizi, kalori

Apel: sifat, nilai gizi, kalori

Apel adalah buah Pirus malus dari keluarga Rosaceae . Pohonnya , yang tingginya bisa mencapai 8 meter, adalah pohon apel, yang berasal dari Asia Tengah . Mari cari tahu yang lebih baik. > > > Properti apel Sekutu penting dalam makanan, apel kaya akan pektin , serat makanan yang, dengan mengatur perjalanan glukosa dari usus ke darah, membantu menjaga kadar gula darah di bawah kontrol dan memastikan penyerapan yang lambat dan terus menerus...

Artikel Berikutnya

Depresi anjing dan kucing, semua solusi

Depresi anjing dan kucing, semua solusi

Dikuratori oleh Maria Rita Insolera, Naturopath Depresi anjing dan kucing adalah fenomena yang lebih umum daripada yang Anda pikirkan. Di bagian dalam rumah kosong yang nyaman, selama berjam-jam tanpa ditemani orang lain, diri sendiri, anjing dan kucing hanya punya sedikit kegiatan: tidur, makan, atau menggabungkan bencana...