Biji rami mengandung proporsi mineral, protein, dan lipid yang baik; mereka adalah sumber penting lignan dan asam alfa-linoleat, asam lemak dari keluarga omega 3, yang hubungan optimalnya dengan asam lemak omega 6 memiliki sifat anti-inflamasi.
Mereka adalah suplemen alami dalam diet vegan yang kurang seimbang dan dalam fase transisi antara diet omnivora dan vegetarian dan vegan.
Mereka adalah bahan yang disukai untuk krim budwig dari diet Kousmine, dan dapat membumbui banyak resep: dari roti hingga pizza, dari pai dan makanan penutup hingga salad. Penggunaannya fleksibel dan mudah diterapkan.
Mari kita lihat bagaimana menggunakannya jika ususnya lamban .
Gunakan biji rami untuk usus malas
Biji rami, sesuai dengan karakteristiknya, adalah obat alami yang efektif untuk sembelit dan memulihkan transit usus yang memadai, melawan sembelit .
Penggunaannya sederhana: selama proses pencernaan, biji rami membengkak, menyerap air, dan menstimulasi pristalsis usus (gerakan alami yang dilakukan usus untuk mengosongkan) dan membuat tinja menjadi lebih lembut dan karenanya lebih mudah dievakuasi. Selanjutnya, minyak lemak yang terkandung dalam biji rami memiliki efek pencahar alami tanpa mengiritasi dinding usus .
Efeknya tidak terwujud dengan segera, asupan hingga tiga hari mungkin diperlukan, tetapi dengan asupan konstan dan sedikit kesabaran juga mungkin untuk menemukan solusi untuk kasus sembelit kronis.
Biji rami ditumbuk
Ambil 2 sendok teh biji rami yang ditumbuk kasar dengan alu atau penggiling kopi; dengan cara ini serat-serat yang mereka susun pecah dan yang sangat tahan dan sering tidak dicerna. Selanjutnya, serat biji rami dapat, jika diambil utuh, menjadi iritasi dalam kasus gastritis ulseratif .
Kedua sendok diminum bersama dengan setengah liter air dingin. Anda bisa menambahkan pure buah segar tanpa gula; pure prune akan optimal. Mereka digunakan di pagi dan sore hari.
Biji rami: kontraindikasi
Teh herbal biji rami
Jika Anda menderita radang usus besar, gastritis, atau perut dan usus Anda sangat sensitif terhadap serat, biji rami tidak boleh dikonsumsi secara utuh. Namun, dimungkinkan untuk mengambil air supranating, kaya lendir yang, selain mempercepat transit usus, memiliki efek perlindungan pada mukosa usus yang meradang.
Biarkan satu sendok makan biji rami dalam segelas air semalaman . Di pagi hari semacam jeli akan terbentuk di permukaan air.
Minum hanya air tanpa menambahkan lebih banyak, hindari menelan biji. Ini diambil sekali sehari, biasanya di pagi hari.
Usus malas: apa yang dimaksud
Transit usus berhubungan erat dengan waktu pencernaan, dan faktor-faktor yang menentukan waktu ini banyak.
Waktu pencernaan tergantung pada:
dari jenis makanan yang dimasukkan : pada orang sehat, waktu bervariasi, untuk karbohidrat, dari dua puluh menit minuman tanpa pemanis dan tanpa lemak serta buah-buahan dan sayuran yang tidak dibumbui, hingga dua jam karbohidrat sederhana yang dibumbui secara ringan; dari 3 jam untuk protein hingga 5 jam untuk lemak;
dari jumlah makanan yang dicerna : jumlah waktu pencernaan yang lebih besar;
dari kualitas mengunyah : mengunyah berarti memulai pencernaan sudah di mulut, secara signifikan mengurangi transit di saluran pencernaan;
dari kombinasi makanan: memasukkan makanan dengan waktu pencernaan yang berbeda sekaligus memperlambat transit makanan dengan waktu pencernaan yang lebih sedikit, menyebabkan fenomena fermentasi di dalam perut.
Setelah fase pencernaan selesai, makanan yang diproses tetap berada dalam diri seseorang dengan transit usus seimbang di usus besar, yang merupakan bagian terakhir dari sistem pencernaan sebelum evakuasi, sekitar 50 jam. Waktu lebih dari 70 jam dapat menentukan usus yang lamban.
