Krim emulsi adalah krim yang terdiri dari fase berminyak dan fase berair: ini adalah krim yang biasa kita temukan di pasaran dan kita juga dapat mereproduksi di rumah.
Mari kita lihat apa emulsi itu dan bagaimana menyiapkan emulsi dalam emulsi .
Apa itu emulsi?
Emulsi terdiri dari dua fase cair di mana fase terdispersi didistribusikan secara merata dalam bentuk tetesan kecil dalam fase pendispersi.
Dua fase terdiri dari zat berminyak dan zat berair: biasanya minyak dan air akan terpisah, tetapi krim emulsi distabilkan dengan menggunakan zat pengemulsi . Pengemulsi mempromosikan fragmentasi ke dalam tetes cairan yang didispersikan dalam cairan lain.
Ketika fase terdispersi terdiri dari minyak dan fase pendispersi zat berair, emulsi didefinisikan sebagai minyak dalam air ; sebaliknya, jika air didispersikan dalam tetesan dalam minyak, emulsi didefinisikan sebagai air dalam minyak .
Faktor-faktor yang menentukan fase mana yang akan menjadi internal (terdispersi) dan mana eksternal (dispersan) yang merupakan rasio antara dua fase (fase yang hadir dalam jumlah yang lebih besar akan memiliki kecenderungan lebih besar untuk membentuk fase eksternal) dan keseimbangan hidrofilik / lipofilik (HBL) dari 'pengemulsi.
Membuat krim dalam emulsi ketika mengikuti resep yang diformulasikan sebelumnya sangat sederhana dalam praktiknya: bagian yang sulit terdiri dari memformulasikan emulsi dari awal, karena itu perlu untuk membuat banyak perhitungan untuk menentukan jumlah bahan yang akan digunakan.
Bagaimana cara membuat gel?
Bagaimana emulsi disiapkan
Mempersiapkan krim emulsi dalam praktiknya sangat sederhana dan tidak jauh berbeda dari persiapan mayones. Berbeda adalah wacana yang berkaitan dengan formulasi, yang membutuhkan pengetahuan kimia yang sangat baik: teks yang sangat baik untuk memperdalam topik adalah Manual persiapan kosmetik dan dermatologis.
Sebagai gantinya, mengikuti resep yang sudah diformulasikan, hanya perlu menimbang bahan menggunakan keseimbangan presisi dan membagi berminyak dengan yang berair; pengemulsi akan dimasukkan dalam fase di mana ia lebih larut, seperti bahan-bahan aktif non-termolabil.
Setelah ini, dua fase dipanaskan dalam ketel ganda dalam dua gelas kimia yang berbeda: ketika kedua fase itu cair dan pada suhu yang sama, fase berminyak perlahan-lahan dituangkan ke dalam air, bercampur dengan susu susu atau kocokan listrik kecil. Setelah beberapa menit, bahan-bahan akan menyatu bersama untuk membentuk krim yang lebih atau kurang kental, seperti mayones. Kemudian bahan aktif termolabil ditambahkan, termasuk minyak atsiri, pengawet ditambahkan dan pH diatur menggunakan larutan soda kaustik (untuk menaikkan pH) atau asam laktat atau asam sitrat untuk menurunkan pH.
Saat menyiapkan kosmetik di rumah, penting untuk bekerja di lingkungan yang bersih, memakai sarung tangan, membersihkan dan mengeringkan peralatan dan stoples tempat produk jadi akan disimpan. Selain itu, ada baiknya memberi label krim Anda yang menunjukkan tanggal persiapan dan daftar bahan.
Krim yang disiapkan di rumah harus dikonsumsi dalam waktu tiga / enam bulan dan harus dibuang jika berubah warna, bau atau konsistensi.
Kosmetik buatan sendiri tidak dapat diberikan kepada orang lain, sehingga produksi sendiri kosmetik hanya untuk penggunaan pribadi.
