Jantung adalah salah satu organ yang paling diuntungkan dari diet yang sehat dan benar, dipahami sebagai diet dan gaya hidup.
Kadang-kadang kita lupa seberapa banyak makanan memengaruhi kesehatan kita, tetapi kemudian kita menjadi sadar betapa pahitnya dokter kita "membuat kita melakukan diet".
Adalah baik untuk bertindak tepat waktu dan bekerja pada pencegahan.
Aturan diet dan diet untuk kesehatan jantung
Buah, sayuran, serat : ini adalah makanan penting untuk kesehatan jantung .
Kombinasikan aktivitas fisik dan situasi yang menyenangkan, dan Anda akan memiliki resep untuk umur panjang.
Untuk gairah dan aktivitas fisik, cari dan latih apa yang paling Anda sukai.
Namun untuk makanan, kami dapat memberi Anda beberapa "tips".
Data dari penelitian ilmiah menghibur kita: mengonsumsi dua porsi ikan atau lebih dalam seminggu dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
Mengkonsumsi cokelat hitam, kenari dan almond, buah dan sayuran segar, anggur merah dalam jumlah kecil dan bawang putih mengurangi insiden penyakit kardiovaskular hingga lebih dari 75%
dan meningkatkan harapan hidup.
Baca juga Yoga untuk kesehatan jantung >>
Makanan pilihan untuk kesehatan jantung:
> Sayuran : paprika, kol (dan keluarga), brokoli, bayam. Melindungi dari hati.
Bawang putih dan bawang merah, memurnikan dan antibakteri, berkontribusi untuk menurunkan tekanan darah.
> Buah : jeruk, kiwi, lemon, grapefruit, dengan kekuatan antioksidan, berkat vitamin C yang dikandungnya.
> Legum : sumber protein nabati "tanpa kolesterol".
> Minyak zaitun extra virgin : antioksidan dan kaya akan "lemak baik".
> Buah kering (kenari, hazelnut, almond & co.), Biji (dari rami, labu, bunga matahari dll.) Dan mungkin ikan laut dingin: mereka kaya akan Omega 3 dengan fungsi antiinflamasi dan perlindungan untuk sistem kardiovaskular.
> Cokelat hitam (minimal 75% kakao): tidak lebih dari 20 gram per hari. Polifenol yang terkandung dalam jumlah yang baik berkontribusi pada kesehatan jantung
> Teh hijau : antioksidan flavonoid (katekin) yang dikandungnya mendukung dalam memerangi aterosklerosis.
Makan perlahan, agar tetap bugar : menikmati makanan dan mengunyah untuk waktu yang lama memungkinkan reseptor mengirim pesan "kenyang" ke otak.
Diet sehari-hari harus seimbang : hindari kalori berlebih, pertahankan berat badan yang memadai, ubah kualitas makanan, jangan mengonsumsi makanan yang sama
lebih dari sekali setiap tiga hari.
Konsumsilah serat nabati setiap hari melalui biji-bijian, sayuran, dan buah segar.
Sebagai protein, lebih suka legum, atau ikan atau daging putih.
Makanan yang harus dihindari
Untuk kesehatan jantung Anda, jauhi makanan ini:
> Garam, kacang-kacangan, dan makanan yang dimasak sebelum dimasak : berkontribusi pada peningkatan tekanan darah.
> Beralkohol : mereka tidak dianjurkan karena beracun bagi hati, kecuali segelas anggur merah sehari, dikonsumsi dalam makanan.
> Sosis (sosis, frankfurters, salami, mortadella dll). Memilih tidak lebih dari seminggu sekali daging tanpa lemak, seperti ham sembuh, atau setitik, atau bresaola.
Berhati-hatilah: mereka memiliki kandungan garam yang sangat tinggi.
> Keju berpengalaman ; Lebih memilih keju rendah lemak segar (seperti ricotta), mereka harus dipertimbangkan sebagai pengganti daging atau ikan atau kacang-kacangan.
> Kue kaya krim ; saus dan bumbu lemak.
> Jeroan (hati, hati, ginjal, otak).
> Minuman manis : gantikan dengan jus atau jus buah saja.
Contoh diet harian untuk jantung
Sarapan:
> 1 yogurt rendah lemak atau kedelai
> 1 cangkir teh hijau
> 5 hazelnut
Snack:
> 1 buah pir
> 2 kenari
Makan siang:
> 70 g gandum yang dimasak dalam "orzotto" (seperti risotto) dengan lentil (30 g, berat kering)
> salad campuran tomat, roket dan radicchio.
Merenda:
> 1 apel
> 3 almond
makan malam:
> 200 gram sarden panggang
> 250 g zucchini dimasak dalam wajan dengan minyak dan kunyit
> 70 g roti gandum
