Alergi semakin umum terjadi . Tidak hanya rinitis alergi, tetapi juga asma parah dan reaksi berat dengan risiko anafilaksis. Di sisi lain, bagaimanapun, sering digunakan secara tidak memadai untuk mengunjungi ahli alergi, yakin bahwa mereka adalah korban alergi yang tidak ada.

Alergi adalah topik yang sangat terkini dan diperdebatkan, tetapi masih ada terlalu banyak kebingungan, misalnya, hanya sedikit yang benar-benar tahu seberapa besar dan kompleks dunia alergi itu dan banyak yang tidak memiliki ide yang jelas tentang peran ahli alergi.

Sekitar 1% dari semua akses ke Ruang Gawat Darurat di Italia disebabkan oleh anafilaksis dan, khususnya, reaksi alergi sistemik terhadap makanan, atau terhadap obat-obatan dan sengatan hymenoptera .

Pada anak kecil penyebab alergi pertama adalah makanan, sedangkan pada remaja alergi yang disebabkan oleh obat atau sengatan hymenoptera lebih sering terjadi.

Di antara spesialis di sektor ini, kebutuhan untuk mengklarifikasi, misalnya, apa alergi makanan, sangat membedakan mereka dari intoleransi yang tampaknya telah menjadi mode. Penelitian bahasa Inggris baru-baru ini memperkirakan bahwa satu dari tiga pemeriksaan alergi tidak tepat .

Apa yang kita alergi?

Penyakit alergi memanifestasikan diri dalam berbagai cara berdasarkan pada alergen, yaitu pemicu, yang merupakan dasar: serbuk sari, makanan, komponen obat, rambut hewan peliharaan, lateks, racun dari serangga, dll.

Alergi adalah penyakit kompleks; mereka sering ringan tetapi masih berdampak besar pada kualitas hidup . Risiko paling penting adalah syok anafilaksis.

Jenis alergi utama adalah:

> alergi makanan;

> alergi obat;

> alergi terhadap racun hymenoptera;

> Alergi pernapasan, serbuk sari, tungau dan jamur, misalnya rinitis alergi dan asma alergi;

> Alergi kontak dermatologis;

Dari jumlah tersebut, penyebab utama anafilaksis adalah obat, makanan, dan alergi sengatan hymenoptera.

Alergi makanan

Alergi makanan adalah reaksi imunologis terhadap protein diet yang biasanya dapat ditoleransi. Gangguan ini mempengaruhi 2-4% dari populasi orang dewasa; insidensinya meningkat menjadi 6-8% pada anak kecil . Namun, persepsi global alergi makanan jauh lebih tinggi dan mencapai persentase sekitar 20%.

Salah satu topik utama yang membingungkan adalah perbedaan antara intoleransi dan alergi makanan. Sementara alergi makanan adalah reaksi abnormal dari sistem kekebalan tubuh, intoleransi umumnya disebabkan oleh kurangnya enzim pencernaan dan oleh mekanisme toksik atau farmakologis .

Makanan yang paling terkena alergi makanan adalah kerang, ikan, kerang, telur, sereal, kedelai, kacang dan kacang-kacangan, seledri, mustard, lupin dan biji seledri . Makanan ini bertanggung jawab atas 90% alergi makanan.

Alergi obat

Mereka mewakili salah satu kemungkinan reaksi yang merugikan terhadap obat-obatan dan bahkan dapat menyebabkan gangguan yang sangat serius, hingga anafilaksis.

Semua obat dapat menyebabkan alergi, tetapi penyebab utamanya adalah antibiotik dan antiradang.

Alergi terhadap racun hymenoptera

Setiap tahun, sekitar 5 juta orang Italia menjadi korban gigitan hymenoptera; 1-8 dari 100 orang kemudian mengembangkan reaksi alergi, bahkan yang sangat serius. Karenanya, bobot epidemiologis alergi terhadap racun Hymenoptera cukup penting dan sebanding dengan alergi makanan.

Sumber: //www.allergicamente.it/