Cara memasaknya dieja dalam pressure cooker

Eja adalah salah satu sereal yang dapat dibeli baik dalam variasi yang dihilangkan mutiara dan didekortasi, yang harus dimasukkan setidaknya seminggu sekali dalam makanan setiap orang, mungkin sebagai alternatif untuk nasi atau pasta.

Berikut adalah cara untuk melanjutkan dengan memasak di pressure cooker dalam kedua kasus, sehingga memiliki makanan sehat dan berharga yang siap untuk memperkaya salad, bakso vegetarian, resep asli atau hidangan unik dengan rasa khusus, bahkan ketika waktu terbatas.

Masak yang dieja dalam panci bertekanan yang dieja

Pertama-tama yang dieja dan diurai, lebih keras dan lebih lengkap, kurang halus, harus direndam dalam air dingin selama sekitar 12 jam atau satu malam. Setelah waktu ini berlalu, dituangkan dan dibilas beberapa kali, sampai airnya jernih.

Ini kemudian ditempatkan dalam panci bertekanan, ditutupi dengan air asin ringan (tetapi juga dapat diasinkan setelah itu), meninggalkan satu atau dua jari di luar permukaan, tetapi tanpa melebihi setengah dari panci.

Biasanya dibutuhkan waktu hampir satu jam untuk memasak, tetapi dengan waktu pressure cooker dibelah dua : memasak juga tergantung pada selera, jika Anda lebih suka lebih lembut atau "al dente", dalam kasus terakhir ini akan cukup lebih dari seperempatnya. mulai sekarang, hingga setengah jam dari desis mendidih jika ingin lebih matang. Kemudian tiriskan ejaan dari kelebihan air dan bumbui secukupnya.

Masak mutiara yang dieja dalam pressure cooker

Perendaman tidak diperlukan untuk mengeja mutiara atau setengah pearled, tetapi harus dibilas beberapa kali, sampai airnya jernih. Prosedurnya sama dengan dieja dikuliti, hanya saja waktunya dikurangi lebih jauh, mencapai 10-15 menit langka dari desisan pressure cooker.

Keingintahuan : sifat ejaan, kaya serat, protein dan vitamin kelompok B, menjadikannya makanan yang sangat berharga untuk diet detoksifikasi dan vegetarian, rendah kalori, memurnikan, dan remineralisasi. Temukan di sekitar Anda berapa banyak pizza yang menggunakan tepung ejaan dalam adonan pizza yang luar biasa, cobalah!