Yang dimaksud dengan vitamin B adalah sekelompok vitamin yang larut dalam air yang memiliki banyak khasiat. Berguna untuk berfungsinya hati dan sistem saraf, mereka juga baik untuk kulit, rambut, dan mata. Mari cari tahu yang lebih baik.
Khasiat vitamin B
Vitamin B adalah pengatur nyata tubuh: mereka menyeimbangkan kadar kolesterol dalam darah, meningkatkan metabolisme tubuh, mengatur tekanan darah, meningkatkan fungsi otak, pencernaan, daya ingat, dan tekanan darah; mereka juga mempromosikan kulit, kuku, dan rambut yang sehat .
Vitamin B juga berhubungan dengan otot dan sistem saraf, mencegah penyakit terkait, seperti Alzheimer. Vitamin B12 adalah pengatur utama kadar homosistein.
Vitamin B-kompleks secara mekanis bekerja dengan mengubah energi, atau glukosa, dan memfasilitasi kerja protein. Dengan cara ini metabolisme tubuh meningkat, yang utama membakar kelebihan lemak.
Vitamin B dalam makanan
Vitamin B umumnya hadir dalam makanan yang berasal dari hewan, seperti daging babi, isi perut, ikan, ham, telur dan turunan susu .
Kami juga menemukannya dalam sayuran, seperti kedelai, kacang-kacangan, asparagus, bibit gandum, biji-bijian dan kacang-kacangan, dan pada tunas seperti kacang azuki yang mengandung vitamin B9, B1 dan B5.
Vitamin B sebagian besar hilang selama pemurnian tepung dan juga selama penyimpanan dan sterilisasi makanan. Buah dan sayuran mengandung jumlah diskrit, terutama sayuran berdaun hijau, seperti sawi putih, bayam, roket, dan chard.
Telur, susu, yogurt, daging seperti ayam, daging sapi atau kalkun, atau ikan, seperti salmon dan tuna, adalah pemasok yang sangat baik.
Vitamin B12 khususnya dapat diperoleh dari daging, ikan dan telur, serta dari kacang-kacangan dan kacang-kacangan, lentil dan buncis, oatmeal, beras merah, sereal, roti dan pasta. Kacang kenari, ragi bir, beri dan pisang juga kaya akan vitamin B9.
Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang khasiat vitamin B9, asam folat, yang penting selama kehamilan
Kebutuhan Vitamin B setiap hari
Jumlah yang tepat untuk dikonsumsi setiap hari vitamin B tergantung dari orang ke orang, berdasarkan berat badan dan kesehatan umum. Mengambil makanan seimbang dan tidur dengan benar dan teratur dapat memastikan asupan vitamin B yang benar.
Mengenai vitamin B1 2, salah satu yang paling penting bagi tubuh, dosis yang disarankan adalah sekitar 2 mikrogram per hari untuk orang muda dan orang dewasa yang sehat. Menurut beberapa penelitian, wanita hamil harus mengkonsumsi lebih dari 2, 6 mikrogram, sedangkan mereka yang menyusui hingga 3 mikrogram.
10 makanan terkaya Vitamin B
Vitamin B1
- Ragi pembuat bir kering
- Krim sayur
- pancetta
- Serpihan gandum
- Burger kedelai
- Beras dan sereal
- Alga spirulina
- Bibit gandum
- Ragi bir segar
- Ketumbar pergi
Vitamin B6
- muesli
- Sage, segar
- Mint kering
- Cabe rawit
- tarragon
- paprika
- cabai
- gurih
- kunyit
- Alloro
Vitamin B12
- Ovine liver
- Daging bebek
- Hati kalkun
- gurita
- kerang
- kaviar
- tiram
- ikan kembung
- Herring merokok
- Salmon merah