Diedit oleh Ilaria Porta, Iridology Naturopath
Maitake adalah jamur obat yang mampu memperkuat pertahanan tubuh . Dikenal secara khusus karena memiliki beberapa tindakan untuk mengatur gula darah, juga bermanfaat untuk mengendalikan hipertensi. Mari cari tahu yang lebih baik.
Deskripsi jamur
Di Jepang Maitake berarti "jamur dari tarian", sebuah legenda mengatakan bahwa orang menari ketika mereka menemukan jamur ini di hutan.
Cerita lain menceritakan bahwa namanya berasal dari bentuk tubuh buah yang terlihat seperti awan kupu-kupu menari.
Nama Grifola frondosa mungkin berasal dari nama "grifone" hewan mitologis dengan kepala dan sayap elang dan sarana berdaun "dalam bentuk daun. Tumbuh dalam kelompok dan biasanya memiliki dimensi besar yang dapat mencapai diameter hampir 40-45cm hampir bola voli. Batang menyatu di dasar pohon ek, beech dan pohon mati lainnya.
Para pemburu jamur di Jepang dengan cemburu menjaga tempat - tempat di mana Maitake tumbuh dan merahasiakannya, daerah-daerah ini disebut "pulau harta karun" dan di mana mereka berada, tempat itu sangat rahasia. Banyak kolektor menyimpan rahasia ini seumur hidup dan mengungkapkannya kepada putra tertua dalam surat wasiat sehingga hanya dia yang tahu "jalan harta karun".
Hanya dalam beberapa tahun terakhir kultivasi dikembangkan untuk para peneliti dan cendekiawan bagi mereka yang menggunakannya.
Properti Maitake
Jamur ini memiliki dua bidang tindakan utama: area imun dan area metabolisme.
Maitake memiliki bahan aktif yang mampu memperkuat pertahanan tubuh, diwakili di atas semua oleh betaglucans. Lebih tepatnya, asupan Grifola berdaun merangsang aktivitas sel darah putih tertentu, seperti makrofag, limfosit T dan sel NK (pembunuh alami), meningkatkan respon imun.
Dalam beberapa tahun terakhir, ilmu pengetahuan telah mengevaluasi efek perlindungan yang Maitake juga dapat berikan terhadap beberapa patologi neoplastik dengan kecenderungan metastasis atau tingkat kekambuhan yang tinggi. Baru-baru ini, beberapa studi telah menyelidiki efektivitas ekstrak Maitake dalam menginduksi apoptosis (kematian terprogram) dari kanker prostat dan sel-sel kanker payudara. Kontribusi jamur ini untuk meringankan beberapa konsekuensi yang tidak diinginkan dari kemoterapi juga telah ditunjukkan, karena terlihat dari penelitian selanjutnya bahwa ia dapat digunakan bersamaan dengan kemoterapi.
Maitake berguna dalam perlindungan sel dan pencegahan antineoplastik, memperlambat atau menghambat pertumbuhan tumor dan aksi antimetastatik.
Selain itu, ia melakukan tindakan yang kuat dalam sindrom metabolik dan pengurangan glukosa darah, yang dimiliki semua jamur, tetapi Maitake khususnya memiliki beberapa tindakan untuk mengatur kadar glukosa darah.
Salah satu mekanisme aksi untuk jamur ini adalah penghambatan enzim alpha-glukosidase yang bertanggung jawab untuk pencernaan pati dan oleh karena itu penyerapan gula. Tindakan ini sangat meningkat dengan asupan simultan dari dua jamur lainnya, Coprinus comatus dan Cordyceps sinensis.
Asupan rutinnya meningkatkan toleransi glukosa dan sensitivitas insulin perifer. Ini juga memberikan tindakan hipotensi dan ini dapat berguna untuk kontrol hipertensi yang merupakan salah satu faktor risiko kardiovaskular.
Jamur ini bekerja pada pengendalian berat badan dan ternyata juga dipelajari dalam kasus kelebihan berat badan dan obesitas. Tindakan penting lainnya adalah menghambat sintesis trigliserida dan pengurangan kolesterol dan trigliserida darah.
Akhirnya, itu juga dapat bermanfaat dalam pencegahan dan pengobatan penyakit hati.
Maitake di antara solusi alami melawan kolesterol tinggi: temukan yang lain
Kapan menggunakannya
Sindrom metabolik, penyakit degeneratif dengan kecenderungan metastasis, dalam kasus obesitas dan kegemukan, tindakan kuat pada sistem kekebalan tubuh.
"Doktrin tanda tangan" mengingatkan kita bahwa jamur ini terlihat seperti proliferasi papillomatous dari kandung kemih dan, pada kenyataannya, pada tingkat ilmiah telah berguna dalam pengobatan karsinoma urothelial dari kandung kemih dan terutama dalam pencegahan kekambuhan bersama dengan Polyporus umbellatus yang memiliki bentuk yang serupa dan ia memiliki tindakan mencuci diuretik dan karenanya mukosa.
Hubungan Maitake dan Polyporus sangat berguna dalam pengelolaan sistitis inflamasi dan bakteri yang berakibat pada kandung kemih dengan Bacillus Calmette Guerin atau dengan obat-obat kemoterapi lainnya. Asupan vitamin C yang meningkatkan jamur harus selalu dikaitkan.
Organotropisme memiliki hati, pankreas, kandung kemih, tulang dan otak.
Maitake dalam pengobatan tradisional Tiongkok
Ini adalah jamur dari Lodges Air dan Logam, ia bekerja pada Meridian Paru dan Ginjal, ia memiliki efek menyegarkan dengan tindakan mengencangkan pada ginjal Yin.
