Manfaat anggur
Mengkonsumsi anggur secara sadar membantu tubuh dalam banyak hal. Mari kita lihat beberapa di antaranya:
- Pertama-tama, anggur membantu otak . Tampaknya anggur yang diminum dalam jumlah sedang dapat menjadi pertahanan yang baik terhadap Alzheimer . Hal ini disebabkan oleh polifenol, yang akan menghambat perkembangan plak di dasar penyakit. Dalam anggur ini sangat mirip dengan makanan lain yang harus selalu Anda miliki: teh, kacang-kacangan, beri dan kakao .
- Anggur juga meningkatkan kadar Omega-3. Segelas merah untuk wanita, dua untuk pria, meningkatkan omega-3, sehingga melindungi dari penyakit jantung koroner. Studi yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition juga menunjukkan bahwa perlindungan tambahan dapat berasal dari asam lemak yang ada dalam ikan.
- Minum anggur mengurangi risiko kanker paru-paru . Dalam sebuah artikel di Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, peneliti mengatakan bahwa pria yang mengonsumsi satu atau dua gelas sehari mengurangi risiko kanker paru - paru hingga 60% .
Tidak hanya: tampaknya anggur adalah "jalan keluar" yang baik untuk umur panjang dan memungkinkan pria untuk menghindari risiko kanker prostat .
Apa yang dikatakan sains tentang anggur?
Minum anggur dan melakukan aktivitas fisik
Ini bukan dikotomi yang tidak mungkin, tetapi penyembuhan nyata untuk sistem kardiovaskular. Studi akademis mengkonfirmasi hal ini.
Para peneliti di Rumah Sakit Universitas Olomouc, di Republik Ceko, menyoroti bagaimana manfaat anggur dapat dikalikan pada tingkat kardiovaskular pada orang yang memilih untuk berolahraga secara teratur, atau yang melakukan aktivitas fisik selama seminggu.
Milos Taborsky, kepala penelitian, melakukan penelitian terhadap 146 orang dengan risiko kardiovaskular ringan hingga sedang. Untuk menyelesaikan studi, sebuah anggur Cekoslowakia dipilih: setengah dari kelompok mengambil Pinot Noir (merah), setengah lainnya Chardonnay (putih), keduanya dari vintage yang sama. Kedua kelompok juga diminta untuk mengisi kuesioner berkala tentang latihan fisik yang dilakukan dan kemungkinan asupan obat. Para peneliti mendefinisikan konsumsi moderat menurut standar Organisasi Kesehatan Dunia: 0, 02 L untuk wanita dan 0, 03 L untuk pria, tidak lebih dari lima kali seminggu.
Kedua kelompok mendapat manfaat dari pengurangan kolesterol LDL "buruk". Kolesterol HDL "baik" mencatat peningkatan subjek yang aktivitas fisiknya teratur dan konstan (setidaknya dua kali seminggu).
Karena itu akan menjadi sinergi yang unggul .
Bahkan, tampak bahwa "... pentingnya konsumsi anggur yang sedang oleh para atlet yang mengalami kelelahan dan stres ditegaskan oleh sifat obat penenang dan euforia yang berkontribusi pada pemeliharaan kekuatan psikofisik. Tindakan perlindungan dari sistem kardiovaskular dari konsumsi anggur moderat sama dengan olahraga sedang. " (MR De Jaham dan J. Bordelais).
