Bahwa kita hidup dengan merek dan mode menyedihkan bagi sebagian orang, tak terhindarkan bagi yang lain. Kita cenderung berpakaian sendiri dengan cara tertentu, menonton program yang sama mendengarkan musik yang sama. Perasaannya adalah tenggelam dalam arus arus utama yang mengalir di masyarakat dan, dalam banyak kasus, tenggelamkan.
Bagaimanapun, sejujurnya, bahkan yoga adalah bagian dari pusaran ini yang menjadikannya aktivitas yang sangat populer. Tidak peduli apa arti sebenarnya "yoga", apa disiplin ini otentik dan apa filosofi di baliknya: yoga modis, semua orang melakukannya dan tersedia untuk semua orang.
Dengan kedangkalan mendalam yang menjadi ciri sebagian besar arus utama yang terkenal, seni kuno ini "ditangani" oleh siapa saja dan banyak disiplin ilmu yang lahir darinya dan banyak volume yang diterbitkan (banyak otoritas yang dipertanyakan) membuktikannya.
Tepatnya tentang masalah "manipulasi" aneh, dalam artikel ini kita akan membahas penjajaran aneh, setidaknya dalam penampilan: antara yoga dan memasak . Gangguan pencernaan dari Masterchef? Mari kita cari tahu!
Yoga di dapur: tetapi apakah ini benar-benar tempatnya?
Sebuah buku bertanda tangan Shannon Gannon, guru, aktivis, pengusaha, yang dikenal di lingkungannya karena telah memahami metode yoga Jivamukti, baru saja diterbitkan di yoga dan dapur binomial.
Legenda mengatakan bahwa suatu hari dia bertanya kepada gurunya bagaimana mencapai pencerahan dan dia menjawab: " Pertama, belajar memasak, membersihkan, merawat kebun".
Tidak jelas hubungan arus pendek yang dengannya indikasi mengenai kebaikan, keteguhan, kepedulian, telah mengekstrapolasi sebuah nasihat untuk mendirikan bisnis kesekian, yaitu teks Resep untuk Sukacita.
Faktanya adalah bahwa ia menyatakan: " Persiapan dan memasak makanan adalah tindakan ajaib, proses alkimia yang kuat, di mana sesuatu diubah menjadi bentuk lain: bahan-bahan yang berbeda digabungkan dengan terampil dan dikenakan unsur-unsur air, api dan udara dalam proporsi yang tepat, dengan waktu yang tepat dan mantra yang tepat, yang terdiri dari niat mental yang baik, untuk sampai pada makanan lezat yang memuaskan tubuh dan jiwa (...) makanan yang disiapkan dengan cara ini juga dapat menghasilkan mengubah persepsi tentang diri dan orang lain, memberi harapan dan dorongan untuk melanjutkan kehidupan ”. Langkah dari tikar ke sendok, tampaknya, sangat pendek.
Juga di Italia, mode baru ini akan datang, dibawa oleh mantan pesaing Masterchef dan seorang guru yoga. Bersama-sama, mereka menciptakan inisiatif Memasak Yoga - lengkap dengan logo dengan juru masak dalam posisi lotus - yang ingin mendamaikan latihan dengan kompor. Faktanya, sebelum kelas memasak beberapa asana dipraktikkan dan setelah sesi relaksasi.
Bingung dengan penjajaran? Salah satu penciptanya memperjelas: " Yoga dan memasak sempurna bersama sebagai waktu untuk tetap berhubungan dengan diri sendiri, juga karena dapur menikmati keunggulan khas yoga, yaitu kemampuan untuk mempertajam semua indera, peningkatan keterlibatan indra " .
Dan konsentrasi, perhatian pada napas dan tubuh, tidak adanya modifikasi mental? Bagaimana karakteristik yoga ini ditemukan di dapur?
Yoga, stereotip, dan mistifikasi
Yoga ada di sekeliling Anda (atau hampir)
Di luar nada yang agak ironis yang dimiliki sejauh ini, salah satu aspek dari pertanyaan yang layak untuk dianalisis adalah: dapur, seperti banyak kegiatan lainnya, dapat menjadi latihan konsentrasi yang baik, pelatihan dedikasi.
Berkebun, seni origami, desain mandala, upacara minum teh: semua aktivitas manusia ditandai oleh perhatian ekstrim dan hampir ritual pada gerak tubuh, sedemikian rupa sehingga diangkat ke meditasi. Pikiran dikosongkan dari semua pikiran lain dan diserap oleh satu niat, tidak peduli apakah sia-sia atau tidak perlu.
Dengan kecenderungan mental ini, setiap tindakan (lebih disukai berulang-ulang), berpotensi adalah yoga: berjalan, membersihkan, mengendarai mesin, dll. Jika dalam lingkungan yang tenang dan tenang, dengan resep yang diinternalisasi, dengan sikap konsentrasi total pada apa yang sedang dilakukan, fokus dan kosong pada saat yang sama: maka ya, bahkan menyiapkan makan malam adalah yoga .
Namun, wacana yang ditempuh oleh yogacooking berbeda di mana mau tidak mau struktur didaktik dan formatif dari kursus mengalihkan perhatian dari latihan yoga. Dalam lingkungan belajar, betapapun hati-hati, diinginkan bahwa pertanyaan diajukan, diskusi berlangsung, satu berinteraksi dengan yang lain: bagaimana mungkin untuk melihat sesuatu yang yoga dalam hal ini?
Yoga dan memasak: dua dunia yang terpisah
Mulai dari refleksi ini, tidak perlu mengikuti yoga dan kursus memasak yang mahal atau mengganggu semacam filosofi untuk menemukan kembali konsep kuno dan terkenal: meditasi dan yoga dapat ditemukan dalam kegiatan yang paling sederhana, bahkan sangat jauh dari gelaran.
Membungkam roh yoga dalam setiap gerak yang dilakukan adalah tujuan yang besar dan sulit; memilih kebiasaan yang tampaknya dangkal dan memandikannya dalam kesadaran adalah percobaan yang bisa kita coba: biarkan berjalan, membersihkan piring, naik sepeda dan, mengapa tidak, memotong wortel. Itu bukan tindakan itu sendiri, tetapi perhatian yang kita persembahkan untuk itu dan keteguhan yang dengannya kita mempraktikkannya .
Di luar konteks khusus ini dan niat penuh kasih, kelas Masterchef dan yoga dapat tetap, menurut pendapat saya, terpisah dengan tenang, masing-masing dalam konteksnya dan dengan kekhasannya; sehingga yang satu adalah momen pembelajaran dan kesenangan yang nyata dan yang lainnya merupakan kesempatan untuk membenamkan diri, baik secara fisik maupun mental.
Yang mengatakan, cara-cara kepuasan tidak terbatas jadi jika jenis aktivitas ini memenuhi selera Anda dan memberi Anda kesenangan, jangan ragu untuk mengejar itu!
