Yang ideal adalah, selalu dan bagaimanapun, untuk menggabungkan bisnis dengan kesenangan . Es di dapur memiliki banyak kegunaan, yang utama adalah kemampuannya untuk mendinginkan minuman dalam bentuk kubus.
Praktik dasar ini diketahui oleh semua orang, cukup masukkan beberapa nampan atau cetakan berisi es ke dalam freezer selama beberapa jam dan es batu kami siap. Namun, ini tidak mencegah kita dari bermain dengan es dengan menambahkan bahan-bahan lain selain air, bahan-bahan yang dapat kita temukan di dunia tumbuhan, terutama di antara bunga-bunga, antara buah dan herbal .
Es batu dengan bunga
Praktek menciptakan es batu yang mengandung bunga tidak diragukan lagi yang paling estetika di antara yang terdaftar, dengan faktor dekoratif yang kuat, ideal untuk malam hari dengan tamu dan tamu.
Daftar bunga yang dapat dimakan yang cocok untuk tujuan ini cukup luas dan tergantung pada tempat dan musim. Untuk memiliki kubus yang sempurna, yang ideal adalah menggunakan cetakan silikon, cukup lembut untuk memungkinkan kita mengambil kubus tanpa merusaknya.
Bunga angelica dan lavender, bunga marigold, kuntum mawar kecil, kemangi, sage, dan bunga aromatik lainnya seperti mint dan rosemary, borage biru dan chamomile putih, bunga sawi putih, bunga jeruk aromatik (oranye, lemon, cedar ...), dandelion kuning, bunga adas kecil tapi enak, bunga melati aromatik, nasturtium dan violet pegas halus.
Efek dekoratifnya luar biasa dan disarankan untuk menggunakan kubus sedang-besar.
Es batu dengan buah-buahan
Buah dan jus bisa digunakan. Di sini faktor estetika kurang penting tetapi rasanya, yang akan memodifikasi minuman dingin, jauh lebih penting .
Anda dapat memasukkan kulit berbagai jenis buah ke dalam cetakan kami bersama dengan air, di atas semua kulit buah jeruk, hemat karena keberadaan minyak esensial dapat mengganggu dan terlalu mengganggu.
Ketika kita berpikir alih-alih jus, tak perlu dikatakan bahwa kombinasi terbaik adalah jus lezat yang memiliki warna minimum untuk ditransfer ke kubus untuk membuat beberapa adegan.
Jus nanas, jus kiwi, jus jeruk adalah yang paling banyak digunakan, bersama dengan jus beri liar. Berbicara tentang buah beri, buah kecil, bukanlah sebuah misteri bahwa mereka cocok untuk mendapatkan semua ke dalam kubus: es dengan raspberry, mulberry, dan stroberi liar adalah makanan lezat yang sangat indah.
Es batu dengan bumbu
Bab herbal aromatik. Di sini estetika hampir tidak penting dan tidak masalah jika kubus rusak di ujung-ujungnya. Semua ramuan aromatik klasik tahu cara menghias dengan gaya minimalis dan membawa aroma khas mereka yang menjadikannya unik.
Es batu mint tidak diragukan lagi yang paling banyak digunakan tetapi bahkan mereka yang memiliki berbagai jenis kemangi tidak buruk sama sekali. Ini diapit oleh melissa, verbenda, ketumbar, perilla, dan serai.
Jamu kadang-kadang disertai dengan bunga dan buah: misalnya es batu dengan mint dan jus lemon atau es batu dengan kemangi dan jus stroberi adalah kombinasi klasik dan selalu efektif .
Faktanya, mencampur, bermain, dan menikmati diri sendiri tampaknya menjadi solusi terbaik untuk membuat minuman kami unik.