Minyak kapas adalah minyak nabati yang diperoleh dari pengepresan dingin biji kapas, tanaman milik genus Gossypium, dari keluarga Malvacee.
Kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, seperti asam linoleat, minyak kapas memiliki sifat antioksidan yang sangat baik karena juga sangat kaya akan vitamin E dan karenanya banyak digunakan dalam produk perawatan kulit kosmetik.
Banyak digunakan dalam makanan industri, minyak kapas sebenarnya memiliki efek kardioprotektif, melawan radikal bebas, dan ditemukan dalam banyak produk kosmetik untuk kulit dan rambut.