Argentina, Brasil, Paraguay adalah tanah pilihan Yerba Mate atau Erva Mate dan bagi penduduk asli itu adalah minuman tradisional, untuk dikonsumsi setiap hari.
Mereka juga menyebutnya "emas hijau", dan mereka berwarna hijau dan dipanggang daun dan tangkai daun untuk disiapkan dalam infus seperti teh.
Resep asli diturunkan oleh orang India Guarani yang menyiapkan minuman untuk dinikmati baik panas maupun dingin, dengan ketat menggunakan daun Mate yang sangat murni direndam dalam air panas selama sekitar 30 menit atau sebagai alternatif dalam air dingin dan ditekan.
Yerba Mate dan efek menguntungkan
Yerba Mate adalah sumber penting dari kafein, itulah sebabnya ia dimasukkan ke dalam makanan orang-orang Amerika Selatan.
Setara dengan kita minum kopi atau teh di siang hari. Ini juga menyediakan pasokan vitamin C, B1, B2 dan polifenol yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan beberapa garam mineral penting seperti kalsium, zat besi dan fosfor.
Yerba Mate merangsang metabolisme, mempercepat ritme-nya. Sistem pencernaan bermanfaat, karena pencernaan ditingkatkan dan proses asimilasi usus dipercepat.
Dengan cara ini diperoleh dua hasil penting: penurunan berat badan yang berat dan "injeksi muatan energi" ; pada kenyataannya, kandungan kafeinnya, meskipun lebih rendah dari kopi, memiliki rilis yang lambat dan oleh karena itu efeknya berlangsung lebih lama.
Karena itu tindakan pelangsingan yang dianut tidak efektif, tetapi merupakan konsekuensi dari percepatan metabolisme, sehingga asupan Yerba Mate harus dilakukan setelah tindakan pencegahan tertentu dan dalam kasus tertentu di bawah pengawasan medis.
Kontraindikasi Yerba Mate
Yerba Mate mungkin memiliki beberapa efek samping dan kontraindikasi. Bahkan, tidak dianjurkan untuk pasien yang cemas dan jantung, karena penggunaan yang berlebihan dapat menyebabkan jantung berdebar, susah tidur, kesulitan bernafas.
Muatan energinya yang kuat sebenarnya dapat membuat beberapa gangguan yang mudah diatasi dengan mengganggu asupan.
Dalam kasus apa pun, selalu lebih baik untuk berkonsultasi dengan dokter Anda ketika Anda ingin menggunakan solusi yang bekerja pada metabolisme.
